Яблучна настоянка на горілці

Яблука миємо і знімаємо з них шкірку. Унікальність цього рецепта в тому, що для настоянки нам знадобляться не всі яблука, а тільки яблучна шкірка.

Яблучну шкірку кладемо в банку. Чим кислішими будуть яблука, тим ароматнішим буде ваш напій. Щодо солодких м'яких сортів яблук, то їх у цьому разі краще не використовувати.

У банку з яблучною шкіркою насипаємо м'яту і мелісу. Зверніть увагу на те, що ми використовуємо сушені трави, а не свіжі. Для цього рецепта свіжі трави не підходять.

Вміст банки заливаємо горілкою. Також для цього напою можна використовувати розведений спирт або звичайний самогон.

Закриваємо банку кришкою і прибираємо на два тижні в темне місце.

Через два тижні фільтруємо настоянку через марлю, складену в декілька шарів.

У вже відфільтрований напій додаємо мелений імбир і цукор. Все перемішуємо до повного розчинення цукру.

Готовий напій закриваємо кришкою і прибираємо в темне місце ще на 2-3 дні.

Напій зберігаємо в прохолодному темному місці. Перед подачею настоянку можна на кілька годин поставити в холодильник. Смачного.