![Смородиновий кисіль із варення](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/10/31/photo2019-07-2120-21-32-1200x800.jpg?size=636x424)
Часто буває так, що в холодильнику немає ні свіжих, ні заморожених ягід, але так хочеться приготувати вітамінний кисіль. Саме для такого випадку ми підготували для вас найпростіший рецепт киселю, який можна приготувати з варення.
Інгредієнти
Вода3 л |
Крохмаль картопляний2 - 3 ст. л. |
Варення зі смородини400 - 500 г |
ЦукорДодати за смаком |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/31/17.png)
Висипаємо варення з банки в каструлю, в якій будемо готувати наш кисіль.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/31/27.png)
Наливаємо в каструлю воду і перемішуємо варення. Ставимо каструлю на плиту і нагріваємо на середньому вогні.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/31/37.png)
Поки нагрівається наш компот зі смородинового варення, ми розведемо картопляний крохмаль в холодній воді.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/31/48.png)
Наливаємо тоненькою цівкою в каструлю розведений крохмаль.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/31/56.png)
Тепер нам потрібно ретельно перемішати наш кисіль, щоб у нас не залишалося грудочок з крохмалю в напої.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/31/67.png)
Варимо наш кисіль до повного загустіння, доводимо до кипіння і вимикаємо вогонь. Обов'язково пробуємо напій, якщо не досить солодкий, можете додати цукор за смаком.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/31/78.png)
Смородиновий кисіль з варення готовий, розливаємо напій в келихи та пригощаємо рідних. Смачного!