Смородиновий кисіль з варення
Часто буває так, що в холодильнику немає ні свіжих, ні заморожених ягід, але так хочеться приготувати вітамінний кисіль. Саме для такого випадку ми підготували для вас найпростіший рецепт киселю, який можна приготувати з варення.
Відео
Інгредієнти
Вода 3 л.
Крохмаль картопляний 2 - 3 ст. л.
Варення зі смородини 400 - 500 г.
Цукор Додати за смаком
Приготування
1
2
3
Висипаємо варення з банки в каструлю, в якій будемо готувати наш кисіль.
Наливаємо в каструлю воду і перемішаємо варення. Ставимо каструлю на плиту і нагріваємо на середньому вогні.
Поки нагрівається наш компот зі смородинового варення ми розведемо картопляний крохмаль в холодній воді.
4
5
6
Наливаємо тоненькою цівкою в каструлю розведений крохмаль.
Тепер нам потрібно ретельно перемішати наш кисіль, щоб у нас не залишалося грудочок з крохмалю в напої.
Варимо наш кисіль до повного загустіння, доводимо до кипіння і вимикаємо вогонь. Обов'язково пробуємо напій, якщо не досить солодкий, можете додати цукор за смаком.
7
Смачного!
Смородиновий кисіль з варення готовий, розливаємо напій в келихи та пригощаємо рідних. Смачного!
Схожі рецепти
