Кисіль з варення

В радянські часи цей напій можна було частіше зустріти і вдома у господинь, і в кафе. Наразі, даний напій не настільки популярний як раніше, але все ж, у нього багато вірних шанувальників. Зараз не часто зустрінеш кисіль в громадських закладах, тому, досить складно його спробувати, якщо вам раптом дуже захочеться його скуштувати. Але, це не завадить нам приготувати його удома, тим більше, що на приготування піде лічена кількість інгредієнтів і часу.

Відео

Інгредієнти

Варення зі смородини 200-300 гр.

Холодна вода 400 мл.+ 200 мл.

Крохмаль 2 ст.л.

Приготування

Додаємо в сотейник варення зі смородини. Ви можете використовувати будь-яке варення, на ваш смак.

До варення додамо холодної води, близько 400 мл., Можна більше.

Перемішуємо варення в воді, і ставимо сотейник на плиту, приблизно, на 10 хвилин.

Тим часом, в 200 мл. води розчиняємо крохмаль. Ми додамо 2 ст.л. з дуже великою гіркою. Як правило, чим більше крохмалю - тим густіше кисіль.

Коли варення з водою закипить, нам потрібно зняти сотейник з плити, і процідити через сито, щоб позбутися від кісточок, які можуть бути з смородини в напої.

У проціджену рідину додаємо розчинений крохмаль і все добре перемішуємо.

Смачного!

Коли кисіль остигне, стане трохи густіше. Нам залишається дочекатися коли він охолоне, і можна буде розливати по порціях. Для додаткового смаку, аромату, і краси, можна додати в кисіль корицю, фрукти, або спеції.

Надсилайте нам свій рецепт!

Надіслати

Схожі рецепти

Кисіль з журавлини

Деякі, просто обожнюють кисіль. І саме для таких любителів цього ягідного напою ми підготували цей рецепт, щоб кожен зміг приготувати для себе і своєї сім'ї журавлинний ...

Ягідний кисіль

Приготувати ягідний кисіль дуже просто. Такий смачний і вітамінний напій можна зварити з будь-яких ягід. Перевага у тому, що кисіль можна готувати також з заморожених ...

Швидкий кисіль із варення

Хочеться чогось солодкого, але не має можливості побалувати себе вишуканими десертами? Хочете приготувати щось максимально просте, але водночас смачне та ароматне? ...

Полуничний кисіль із лаймом

Ми пропонуємо вам приготувати неймовірно смачний полуничний кисіль із лаймом. Такий напій дуже добре підійде як частування до святкового столу. Ви зможете здивувати ...

Молочний кисіль з какао

Хочете приготувати смачний, але простий десерт, який точно сподобається усім членам вашої родини? Не знаєте, як подарувати близьким багато позитивних емоцій? Приготуйте ...

Густий молочний кисіль

Сьогодні ми пропонуємо вам приготувати густий молочний кисіль. Цей рецепт підійде найкраще для незвичайного сніданку. Також можна подавати кисіль із сухофруктами та ...

Узвар

Узвар - це один з найпопулярніших і корисних напоїв в українській кухні. Цей напій можна зустріти як в традиційних українських ресторанах, так і в новомодних молодіжних ...

Обліпиховий кисіль

Ароматний, гарний на вигляд і головне смачний напій пропонуємо вам сьогодні приготувати. В цьому рецепті йтиметься про обліпиху і як із неї приготувати кисіль. Насправді ...

Брусничний кисіль

Сьогодні ми з вами приготуємо неймовірно смачний та оригінальний брусничний кисіль. Це не класичний кисіль, який нам готували мама чи бабуся. Ми пропонуємо вам рецепт ...

Кисіль із журавлини з цукром

Кисіль із журавлини – це унікальний напій, який вирізняється особливою консистенцією, приємним кисло-солодким смаком, яскравим виглядом та насиченим ягідним ароматом. ...

Вишневий кисіль із крохмалем

Приготувати вишневий кисіль із заморожених ягід дуже просто. Ми навчимо вас варити смачний і густий кисіль для всієї родини. Готуйте вітамінний вишневий кисіль разом із ...

Полунично-вишневий кисіль

На десерт у нас сьогодні чудовий кисіль з ароматом полуниці та вкрапленням вишневої кислинки. Ви здивуєтеся, як просто і швидко можна порадувати себе і своїх близьких ...

Кисіль із аґрусу класичний

Живучи в місті, не кожен у період сезону аґрусу згадує про цю ягоду. І дуже даремно, адже багато хто її просто недооцінює. Насправді ця ягода багата на широкий список ...

Смородиновий кисіль з варення

Часто буває так, що в холодильнику немає ні свіжих, ні заморожених ягід, але так хочеться приготувати вітамінний кисіль. Саме для такого випадку ми підготували для вас ...

Обліпиховий кисіль із крохмалем

Обліпиха – це унікальний продукт, який має величезну кількість корисних властивостей. Проте не завжди з цього компоненту можна приготувати щось по-справжньому смачне чи ...

Журавлинний кисіль за ДСТу

Приготувати смачний журавлинний кисіль дуже легко і просто. Таким вітамінним напоєм ви зможете почастувати усю сім'ю і приємно провести затишний вечір за настільними ...

Кисіль із замороженої вишні

Сьогодні ми приготуємо з вами неймовірно смачний кисіль із замороженої вишні. Восени, коли настає справжня холоднеча, так хочеться приготувати смачний гарячий напій за ...

Молочний кисіль за ДСТу

Сьогодні ми вам пропонуємо приготувати надзвичайно смачний, корисний і знайомий з дитинства молочний кисіль. Існує чимало рецептів приготування цього десерту. Ми хочемо ...

Яблучний кисіль із корицею

Сьогодні ми вас навчимо готувати надзвичайно смачний яблучний кисіль. Він матиме приємний солодкий смак та особливий аромат, адже окрім основних інгредієнтів ми ще ...

Кисіль із червоної смородини

Дуже швидко наступають холоди, а так хотілося продовжити літо. Щоб не засмучуватися і насолоджуватися кожним сезоном року, зокрема і холодним – пропонуємо приготувати ...

Прозорий кисіль із журавлини

Осінь – це пора корисних та вітамінних напоїв. Тому ми підготували спеціально для вас рецепт смачного киселю із журавлини. Цей вітамінний напій допоможе вам позбавитися ...

Кисіль з ожини

Пропонуємо вам простий рецепт киселю з ожини, який точно сподобається вашим рідним. Смачний і вітамінний кисіль можна приготувати не тільки зі свіжих ягід, але й також ...

Гречаний кисіль

Ми хочемо запропонувати вам рецепт ще одного надзвичайно смачного киселю, в основі якого особливий інгредієнт. Сьогодні ми приготуємо кисіль, який надзвичайно ...

Кисіль із ягідного асорті

Якщо в період осінніх холодів вам хочеться пригадати літні моменти і порадувати себе фруктовими солодкими напоями – приготуйте для себе та рідних кисіль із заморожених ...

Яблучно-обліпиховий кисіль

Сьогодні разом з нами ви зможете приготувати неймовірно смачний яблучно-обліпиховий кисіль для всієї родини. Такий вітамінний напій найкраще піднімає ослаблений імунітет ...

Вишневий кисіль із ревенем

Хочете приготувати оригінальний кисіль, який сподобається усім членам вашої родини? Придбали ревінь, але ще не вирішили, що з нього приготувати? Потіште себе та своїх ...

Вишневий кисіль із лимоном

Ягоди – це, безсумнівно, джерело вітамінів і мінералів. Вони здатні прискорювати метаболізм, насичувати наш організм мікроелементами. Але що робити, коли на порозі зима, ...

Кисіль із домашнього молока

Кисіль із домашнього молока можна приготувати так само смачно, як це колись робили у вашому дитинстві мама чи бабуся. Спеціально для любителів молочного киселю із ...