МоваЯзык

Виноградний сік без м'якоті

Виноградний сік без м'якоті - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 1
Розділ: Сік на зиму
Поділитися

Завдяки великому вмісту вітамінів та смаковими якостями виноградний сік можна назвати цілющим еліксиром для організму. Він стимулює апетит і бадьорить, сприяє зміцненню імунітету. Тому всі господині без винятку повинні володіти рецептом приготування цього чудового напою на зиму в домашніх умовах. Якщо у вас немає такого, беріть до уваги наш.

Відео

Інгредієнти

Виноград синій 3 кг

Цукор 400 г

Вода 1 л

Приготування

Виноградний сік без м'якоті - Крок 1 1
Виноградний сік без м'якоті - Крок 2 2
Виноградний сік без м'якоті - Крок 3 3
1

Виноград добре миємо та знімаємо ягоди з грона.

2

Пляшки або банки для консервування стерилізуємо. Так само діємо і з кришками.

3

Всипаємо в чашу соковитискача виноград.

Виноградний сік без м'якоті - Крок 4 4
Виноградний сік без м'якоті - Крок 5 5
Виноградний сік без м'якоті - Крок 6 6
4

Одержаний виноградний концентрат проціджуємо через сито в каструлю.

5

Ставимо посудину на вогонь, додаємо в неї воду і цукор за смаком.

6

Доводимо вміст каструлі до кипіння, збираємо з поверхні піну.

Виноградний сік без м'якоті - Крок 7 7
Виноградний сік без м'якоті - Крок 8 8
Виноградний сік без м'якоті - Крок 9 9
7

Розпочинаємо розливати сік. Під дно тари кладемо кінчик ножа, щоб уникнути появи тріщин на банці або пляшці.

8

Сік розливаємо по банках через лійку, закручуємо кришками.

9

На час перевертаємо банки вниз шийкою.

Виноградний сік без м'якоті - Крок 10 10
Смачного!
10

Коли банки охололи, їх можна виносити в місце для зберігання консервації, щоб взимку насолоджуватися приємним смаком виноградного напою.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Завдяки великому вмісту вітамінів та смаковими якостями виноградний сік можна назвати цілющим еліксиром для організму. Він стимулює апетит і бадьорить, сприяє зміцненню імунітету. Тому всі господині без винятку повинні володіти рецептом приготування цього чудового напою на зиму в домашніх умовах. Якщо у вас немає такого, беріть до уваги наш.