Котлети у вафлях, які смачніші за класичні: готуються дуже швидко

2 хвилини
3,3 т.
Рецепт котлет

Котлети є однією із найпростіших, домашніх м'ясних страв, які вміє готувати кожна господиня. Готувати цю страву можна по-різному, з фаршу, з різними начинками, наприклад з сиром.

Рецепт котлет

Кулінарка Ірина (iren.lazun) поділилася в Instagram рецептом смачних "котлет" у вафлях, які готуються простіше, ніж звична страва.

Рецепт котлет
Відео дня

Інгредієнти:

  • фарш – 700 г (будь-який)
М'ясо для фаршу
  • вафлі – 1 упаковка
  • цибуля – 1 шт.
Ріпчаста цибуля
  • яйця – 4 шт. (1 у фарш, 3 на смаження)
  • сіль, перець – за смаком
Курячі яйця
  • олія для смаження

Спосіб приготування:

1. До готового фаршу додайте цибулю, перемішайте.

Цибуля для приготування котлет

2. Додайте сіль, перець, 1 яйце і добре вимішайте.

Фарш для котлет

3. Одну вафлю щедро намажте фаршем та зверху придавіть іншою, поріжте на однакові шматки.

Приготування котлет

4. Збийте яйця та кожен шматок обмокніть у яєчній суміші з двох боків.

5. Обсмажте вафлі на сковороді з двох боків на олії.

Готова страва

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти