Швидкі млинці на воді з майонезом, які ніколи не рвуться: рецепт

Не зважаючи на те, що тісто для таких млинців готується на основі води та майонезу, страва все одно є досить універсальною. Тому що такі млинці можна їсти і з солоними начинками: фаршем чи м`ясом, так і солодкими: сиром, варенням чи медом.

Рецептом млинців на воді з майонезом поділилася фудблогерка Інара Сідор (inarasidor) на своїй сторінці в Instagram.

Інгредієнти:

• майонез – 2 ст. л.

• яйця – 2 шт

• борошно – 9-10 ст. л.

• тепла вода – 500 мл

• цукор – 2 ст. л.

• сіль – 1\3 ч. л.

Відео дня

• ванільний цукор – 1 п

• олія рослинна – 2 ст. л.

• мак (за бажанням)

Спосіб приготування:

1. Змішати усі інгредієнти блендером чи вінчиком до однорідності. Залишити тісто на 10 хвилин.

2. Перед смаженням першого млинця змастити пательню кокосовою олією чи вершковим маслом.

3. Посмажити млинці.

Раніше OBOZREVATEL повідомляв, як приготувати млинці на воді з трьох інгредієнтів.