Смачна намазка з грибів та плавленого сиру: елементарний рецепт

Найпростішою зі всіх закусок є намазка, яку можна готувати з різноманітних інгредієнтів: плавленого сиру, яєць, риби, консерв, м'яса та навіть грибів. Для пікантного смаку можна додати часник, спеції, майонез. Готується намазка елементарно та дуже швидко. 

Фудблогерка Ірина Савражанде (ira.savraz) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом грибної намазки з плавленим сиром. 

Інгредієнти:

• цибуля – 1 шт
• морква – 1 шт
• гриби – 500 г
• плавлений сир – 1 шт
• часник – 2-3 зубчики
• зелень
• сіль, перець

Відео дня

Спосіб приготування:

1. Порізати цибулю та моркву. Обсмажити до м'якості.

2. Порізати гриби та додати до овочів. Смажити під кришкою до готовності грибів. 

3. Подрібнити зелень та часник. Додати до грибів, перемішати та зняти з вогню. Охолодити. 

4. Охолоджену масу збити разом з плавленим сирком у блендері. 

Раніше OBOZREVATEL повідомляв, як швидко та просто приготувати смачну намазку з авокадо.