Соковиті котлети із твердим сиром для вечері: готуються 10 хвилин

1 хвилина
1,1 т.
Соковиті котлети із твердим сиром для вечері: готуються 10 хвилин

Домашні котлети дуже часто виходять сухими та не смачними. Щоб цього не відбувалося, кулінари радять додавати у фарш смажену цибулю, терті сирі овочі, вершкове масло, твердий сир.

Домашні котлети

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом смачних, соковитих котлет із твердим сиром та вершковим маслом.

Рецепт котлет
Відео дня

Інгредієнти:

  • фарш – 400-500 г
  • твердий сир – 50 г
  • панірувальні сухарі – 2 ст. л.
  • сіль, перець
  • м'яке вершкове масло – 20 г
  • часник – 2 зуб.
  • маленька цибуля – 1 шт.

Спосіб приготування:

1. Змішайте фарш, тертий сир, панірувальні сухарі, сіль, перець, м'яке вершкове масло. Дрібно нарізаємо часник та цибулю.

Основа для котлет

2. Сформуйте вологими руками котлети та обсмажте з обох боків на середньому вогні.

Приготування котлет

Подавайте з картопляним пюре!

Готові котлети

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти