Консервована борщова заправка з 1 кг помідорів: рецепт смачного соусу за 7 хвилин

Якщо ви хочете взимку не витрачати багато часу на приготування борщу, тоді влітку потрібно приготувати смачну борщову заправку з помідорів і перцю.

Борщова заправка

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної консервованої заправки для борщу.

Інгредієнти:

• 1 кг помідорів
• 2 шт перцю

Спосіб приготування:

1. Помідори і перці чистимо, нарізаємо для м'ясорубки, перекручуємо.

Свіжі овочі

Читайте також

Ірина Мельниченко27.09.2026 14:00

9

Домашнє хрустке печиво без масла та яєць: ділимося найпростішим рецептом

27.09.2026 14:00

9

Ірина Мельниченко26.09.2026 22:00

3,0 т.

Хрустка квашена капуста без неприємного запаху: рецепт і секрети приготування найкориснішої домашньої закуски

26.09.2026 22:00

3,0 т.

Ірина Мельниченко26.09.2026 14:40

4,5 т.

Як розпізнати їстівні гриби в лісі та на що звернути увагу: ділимося порадами

26.09.2026 14:40

4,5 т.

2. Ставимо на вогонь трохи нижче середнього і кип'ятимо 7-8 хвилин.

Скільки варити соус

3. Розливаємо в стерильні банки. Консервуємо і перевертаємо кришкою донизу, укутуємо і залишаємо до повного охолодження.

Готова консервована заправка

Важливо: таку заготовку можна заморожувати, тоді не потрібно варити!

Заморожена заправка

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Пісний борщ із консервованою квасолею
• Борщ із квасолею
• Борщ зелений

Схожі теми

рецептовочіпродуктиУкраїна

021

Тільки перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber.
Не ведіться на фейки!

ПідписатисьПідписатись