Тушкована картопля – ситна і дуже проста у приготуванні страва. Для рецепту використайте соковите куряче філе, а також крем-сир. Просто протушкуйте все і використовуйте для будь-якого прийому їжі.

Ідея приготування ситної тушкованої картоплі з куркою та вершковим сиром опублікована на сторінці фудблогерки zefirka recipes в Instagram.

Інгредієнти:

• картопля – 6-8 шт.
• морква – 1 шт.
• цибуля – 1 шт.
• філе стегна – 400 г
• вершковий сир – 1 упаковка
• приправа 10 овочів
• сіль, перець, зелень – за смаком

Спосіб приготування:

1. У каструлі з товстим дном на олії обсмажити курятину, посолити.

2. Додати моркву та цибулю.

3. Смажити все до мʼякості овочів хвилин 10.

4. Тим часом нарізати картоплю дрібним кубиком і додати в каструлю.

5. Перемішати і готувати ще хвилин 10.

6. Далі крем сир, залити все водою.

7. Перемішати і тушкувати до готовності.

8. За хвилин 5 до закінчення додати приправу 10 овочів.

9. Посипати зеленню.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Картопляні крокети з томатами
• Картопляне пюре з часником
• Запечена картопля з часником і кропом