Простіше за будь-які торти: як приготувати смачне домашнє печиво з яблуками

І соковитими яблуками можна приготувати смачне домашнє печиво. Тісто на кисломолочному сирі вийде дуже пухким та ніжним. Також обов'язково додайте корицю для пікантності та аромату.

Відео дня

Ідея приготування печива з яблуками, корицею та сиром опублікована на сторінці фудблогерки mama verchyk в Instagram.

Інгредієнти:

• сир кисломолочний – 400 г
• масло вершкове – 100 г
• яйця – 2 шт.
• цукор – 6 ст.л.
• ванільний цукор – 2 ч.л.
• сіль – дрібка
• борошно – 300-400 г залежить від вологості сиру.
• розпушувач – 1 пачка
• яблука – 3-4 шт.
• цукор – 3 ст.л.+ кориці – 2 ст.л. 

Спосіб приготування:

1. До сиру додати розтоплене вершкове масло, яйця, цукор, ванільний цукор, дрібку солі.

3. Все перемішати.

4. Яблука почистити від шкірки та нарізати дрібним кубиком.

5. Додати до сирної маси.

6. Далі додати просіяне борошно та розпушувач.

7. Все перемішати (спочатку ложкою, а потім руками).

8. Сформувати кульки по 60-70 грам. Обваляти в кориці з цукром.

9. Викласти на деко та трішки притиснути.

10. Випікати за температури 180 градусів 40-45 хвилин.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Шарлотка з яблуками
• Булочки з яблуками
• Манник з яблуками