Для того, щоб швидко та без будь-яких проблем приготувати салат, потрібно мати на своїй кухні чопер. Завдяки ньому за лічені секунди можна рівномірно подрібнити овочі, зелень, фрукти, горіхи та навіть м’ясо.
Шеф-кухар Ектор Хіменес-Браво запропонував рецепт салату в чопері, який не тільки швидко готується, але й виходить надзвичайно смачним. В Instagram він розповів, як правильно це зробити.
Салат в чопері.
Джерело: Скриншот з Instagram hectorjimenezbravo
Інгредієнти
- Картопля дрібна – 500 гр
- Цибуля червона – 1 шт
- В’ялені томати – 50 гр
- Каламати – 50 гр
- Червоний перець запечений – 1 шт
- Каперси – 2-3 ст.л.
- Петрушка – 10 гілочок
- Гірчиця діжонська – 2 ст.л.
- Мед – 2 ст.л.
- Винний оцет – 1 ст.л.
- Оливкова олія – 3 ст.л.
Спосіб приготування
1. Картоплю порізати та запекти.
Подрібнюємо інгредієнти.
Джерело: Скриншот з Instagram hectorjimenezbravo
2. В чоппері почергово подрібнити каламати, червоний перець, цибулю, вʼялені томати та петрушку.
Готуємо заправку.
Джерело: Скриншот з Instagram hectorjimenezbravo
3. Зробити заправку: змішати олію, винний оцет, гірчицю та рідкий мед. Додати сіль та перець.
Салат готовий.
Джерело: Скриншот з Instagram hectorjimenezbravo
4. Заправити салат та добре перемішати.
На OBOZ.UA є й інші рецепти салатів:
Схожі теми
Ектор Хіменес-Браво
Тільки перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber.
Не ведіться на фейки!
Підписатись
Підписатись
10
