Смачні млинці, які не потрібно смажити: ділимось елементарним рецептом

Ароматні тонкі млинці можна приготувати навіть без сковорідки. для того, щоб зекономити час, скористайтесь простим рецептом, для якого тісто потрібно запекти, а вже потім сформувати з нього вироби, загорнувши начинку. Так буде значно простіше.
Ідея приготування смачних млинців без смаження опублікована на сторінці фудблогерки Ольги Пінс (olya pins) в Instagram.
Інгредієнти:
- яйце – 1 шт.
- молоко – 200 мл.
- борошно – 80 г (будь яке на ваш смак)
- ванільний цукор – 1 пакетик
- сіль – щіпка
- олія – 1 ст.л.
- яблуко – 1 велике
- цукор і кориця – за смаком
Спосіб приготування:
1. Збити яйце з сіллю та ванільним цукром.
2. Додати 1/3 молока, перемішати, всипати борошно, потім влити решту молока.
3. Додати олію – тісто готове.
4. Яблуко очистити та нарізати дрібними шматочками.
5. Вилити тісто у форму приблизно 20×30 см (половина стандартного дека), зверху викласти яблука.
6. Випікати при 180 °C 20 хв, посипати сумішшю цукру та кориці й випікати ще 5 хв.
8. Дістати, поки корж еластичний, розрізати й скрутити рулетиками.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: