Скумбрію в мікрохвильовці за 6 хвилин: смачніше, ніж на мангалі
Скумбрія – не тільки смачна, а й дуже корисна риба, яку можна смачно запікати, тушкувати, готувати на мангалі, в духовці і просто варити. Ще з неї вийде смачна "Мімоза", начинки для пирогів і запіканок.
Редакція FoodOboz ділиться рецептом дуже смачної запеченої скумбрії в мікрохвильовці, зі спеціями та зеленню.
Інгредієнти:
- скумбрія
- сіль, перець
- зелень
- олія
- лимон
Спосіб приготування:
1. Рибу почистіть, розберіть на філе, видаліть усі кісточки.
2. Посоліть, поперчіть, додайте олію, зелень і маринуйте 30-50 хвилин, а можна й одразу готувати. Після перекладіть її в посуд, який призначений для мікрохвильовки, і готуйте рибу 6 хвилин.
Подавайте з лимоном і улюбленим соусом!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: