Смачніше, ніж вінегрет та "Шуба": корисна і дуже смачна закуска з буряка, з сиром та зеленню
Буряк – один з найбільш бюджетних і при цьому дуже смачних та корисних овочів, який можна їсти у сирому, запеченому та вареному вигляді. З буряків вийдуть найсмачніші салати, закуски, соуси.
Що приготувати з буряка
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної та корисної закуски з вареного буряка, із сиром та зеленню.
Рецепт салату
Джерело: скриншот рецепту кулінарки в Instagram
Інгредієнти:
- відварений буряк
- мікс зелений з руколою
- горішки
- соус бальзамік
- страчетелла
Спосіб приготування:
1. Відварені буряки нарізаємо тоненькими скибочками і викладаємо на дно тарілки.
Буряк із зеленню
2. Зверху додаємо мікс зелені з руколою та найголовніший інгредієнт – сир.
Сир для страви
Полийте соусом і присипте горішками!
Готова закуска
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:
- Буряк по-корейськи
- Салат з буряка з часником та маринованими огірками
- Салат з буряка з чорносливом та яблуками
Схожі теми
Тільки перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber.
Не ведіться на фейки!
Підписатись
Підписатись
10
