Запечена свинина вийде дуже м'якою та соковитою, якщо додати до неї гриби та помідори. Також смачно додати багато сиру зверху. Вийде повноцінна страва для святкового столу та на кожен день.
Ідея приготування запеченої свинини з сиром та помідорами опублікована на сторінці iriska dimitrova в Instagram.
Рецепт запеченої свинини з сиром, помідорами та грибами
Джерело: Скриншот поста на сторінці iriska dimitrova в Instagram
Інгредієнти:
- 1-1,2 г свинини (биток або шия)
- сіль, перець
- соус
- сир
- 1 помідор
- 2 шт. крупних печериць
Спосіб приготування:
Нарізаємо м'ясо
Джерело: Скриншот поста на сторінці iriska dimitrova в Instagram
1. На свинині зробити надрізи не до кінця через кожні 1-1,5 сантиметри.
2. Натерти сіллю і перцем за смаком.
Змащуємо м'ясо майонезом
Джерело: Скриншот поста на сторінці iriska dimitrova в Instagram
3. Змастити соусом і залишити в холодильнику на декілька годин.
Викладаємо гриби і помідори
Джерело: Скриншот поста на сторінці iriska dimitrova в Instagram
4. В надрізи викласти нарізаний пластинками сир, помідори і печериці.
5. Щільно загорнути у фольгу з усіх сторін і запікати приблизно 60-80 хвилин.
Готова свинина
Джерело: Скриншот поста на сторінці iriska dimitrova в Instagram
6. Після цього фольгу розкрити і запікати до золотистої скоринки ще хвилин 20-25.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:
Схожі теми
Тільки перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber.
Не ведіться на фейки!
Підписатись
Підписатись
10
