UA
RU
Картина дня
UA
RU
Картина дня

Соковите м'ясо по-франзузьки з грибами та сиром: ділимось класичним рецептом улюбленої страви

Time to read1 хв
icon 7,1 т.
Соковите м'ясо по-франзузьки з грибами та сиром: ділимось класичним рецептом улюбленої страви
Рецепт м'яса по-французьки
Джерело: freepik.com

М'ясо по-французьки – одна з улюблених домашніх страв на кожен день і для святкового столу. В такому рецепті дуже важливо не пересушити курку, щоб вона була соковитою. Для ідеального результату скористайтесь наступним рецептом.

Ідея приготування м'яса по-французьки з курячим філе та грибами опублікована на сторінці фудблогерки alionakarpiuk в Instagram.

Соковите м'ясо по-франзузьки з грибами та сиром: ділимось класичним рецептом улюбленої страви

Рецепт соковитого м'яса по-французьки

Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки alionakarpiuk в Instagram

Інгредієнти:

  • куряче філе – 600-700 г
  • печериці – 300 г
  • цибуля – 2 шт.
  • твердий сир – 180 г
  • майонез – 4-5 ст.л.
  • сіль, перець – за смаком
  • олія для смаження
Читайте також

Спосіб приготування:

Соковите м'ясо по-франзузьки з грибами та сиром: ділимось класичним рецептом улюбленої страви

Скриншот поста на сторінці фудблогерки alionakarpiuk в Instagram

Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки alionakarpiuk в Instagram

1. Куряче філе розрізати на пласти.

2. Трохи відбити, посолити і поперчити.

Соковите м'ясо по-франзузьки з грибами та сиром: ділимось класичним рецептом улюбленої страви

Скриншот поста на сторінці фудблогерки alionakarpiuk в Instagram

Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки alionakarpiuk в Instagram

3. Цибулю обсмажити до м’якості.

4. Додати гриби і смажити до золотистості.

Соковите м'ясо по-франзузьки з грибами та сиром: ділимось класичним рецептом улюбленої страви

Додаємо сир

Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки alionakarpiuk в Instagram

5. У форму викласти філе, зверху гриби з цибулею.

6. Добре змастити майонезом, посипати сиром.

Соковите м'ясо по-франзузьки з грибами та сиром: ділимось класичним рецептом улюбленої страви

Готове соковите м'ясо по-французьки

Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки alionakarpiuk в Instagram

7. Запікати за температури 180 градусів 30-35 хвилин до рум’яної скоринки.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

Тільки перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber.
Не ведіться на фейки!

Зараз ми готуємо

Закуска з хамона з Дор Блю

Закуски

Закуска з хамона з Дор Блю

Хамон – ідеальна основа для приготування смачних і швидких закусок. Варто зазначити, що хамон дуже добре поєднується з сирами, фруктами!
Млинці з куркою та сиром

Основні страви

Млинці з куркою та сиром

Млинці з куркою та сиром – це ситна й домашня страва, яка однаково добре підходить і для обіду, і для вечері. Ніжні млинці у поєднанні з соковитою ...
Шоколадний торт без випікання

Випічка та десерти

Шоколадний торт без випікання

Шоколадний торт без випікання – це простий десерт, який готується без духовки та не потребує складних кулінарних навичок. Він поєднує насичений ...
Мідії у вершковому соусі

Закуски

Мідії у вершковому соусі

Мідії у вершковому соусі – це проста та вишукана страва, яка готується швидко й завжди виглядає ефектно. Ніжне м’ясо мідій чудово поєднується з ...
Листковий пиріг з куркою та грибами

Випічка та десерти

Листковий пиріг з куркою та грибами

Листковий пиріг з куркою та грибами – це ситна й водночас ніжна страва, яка чудово підходить для сімейного обіду або швидкої вечері. Хрумке тісто ...
Ідеальне тісто для вареників та пельменів

Основні страви

Ідеальне тісто для вареників та пельменів

Ідеальне тісто для вареників та пельменів – універсальна основа, яка добре тримає форму, не рветься під час ліплення та не розварюється при варінні. ...
Намазка з яєць і тунця

Закуски

Намазка з яєць і тунця

Домашні смачні намазки можна готувати з будь-яких продуктів, які ви любите. Особливо смачно буде з яєць, тунця, сиру.
Всі рецепти