Вишукані кошички з печінковою начинкою: як приготувати закуску для святкового столу
Печінка – універсальний продукт на будь-який випадок. З таким м'ясом можна зробити салат або навіть торт. Один з найпростіших варіантів – вишукані кошички з печінковою начинкою.
Ідея приготування кошичків з печінковою начинкою опублікована на сторінці фудблогерки diali cooking в Instagram.
Інгредієнти:
- печінка – 300 г.
- яйця – 3 шт.
- морква – 1 шт.
- цибуля – 1 шт.
- приправа 10 овочів
- майонез
Спосіб приготування:
1. Печінку відварити.
2. Натерти в охолодженому вигляді.
3. Відварені яйця також натерти.
4. Нарізану цибулю потушкувати із натертою на дрібній тертці морквою та приправою 10 овочів.
5. Охолодити та додати до печінки.
6. Додати нарізану цибулю, майонез і перемішати.
7. Начинити кошички і подати до столу.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: