Як приготувати корисний напій з моркви та апельсинів: ідеально для періоду авітамінозу

Домашні овочево-фруктові напої – зручний спосіб урізноманітнити раціон і додати сезонні продукти у щоденне меню. Поєднання моркви, апельсинів та імбиру створює насичений смак, а готується такий мікс швидко й без зайвих кухонних процесів. Напій стане хорошим варіантом для ранкового вживання або як додаток до легких страв протягом дня.
Ідея приготування корисного напою з моркви та апельсинів опублікована на сторінці нутриціологині Юлії Шевчук (yulia dietolog) в Instagram.
Інгредієнти:
- морква – 3 шт.
- імбир – 2 невеликі шматочки
- апельсини (очищені та нарізані) – 3 шт.
- вода – 350 мл.
- куркума – 1 ч.л.
- мед – 150-200 г
- мелений чорний перець – щіпка
Спосіб приготування:
1. Підготуйте всі інгредієнти: моркву очистьте та наріжте, апельсини подрібніть, імбир очистьте.
2. Перекладіть компоненти у чашу блендера, додайте воду, куркуму та мед.
3. Збийте до однорідної маси.
4. За потреби можна процідити напій, якщо хочете отримати більш рідку консистенцію.
5. Перелийте у скляну пляшку або банку та зберігайте в холодильнику.
6. Такий напій має насичений смак і добре підходить для вживання охолодженим або кімнатної температури.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:
