Як зняти шкірку з помідорів без ошпарювання за лічені секунди: простий лайфхак

Для багатьох рецептів помідори потрібно використовувати саме без шкірки. Найчастііше її знімають за допомогою ошпарювання. Але можна скористатись одним значно простішим методом.

Відео дня

Про те, як зняти шкірку з помідорів без ошпарювання, розповіла блогерка Діана Гологовець (diana gologovets) в Instagram.

1. Візьміть помідор в руку.

2. В іншу руку візьміть ніж і проведіть ним по всій поверхні помідора. 

3. Потрібно саме провести легикми рухами, без надрізів та будь-яких інших маніпуляцій.

4. Вже після цього зробити надрізи навхрест посередині плоду.

5. Потім з усіх боків відтягнути шкірку ножем – вона дуже легко відійде.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Гострі квашені помідори
• Зелені помідори з коріандром
• Квашені помідори з моквою