Як зняти шкірку з помідорів без ошпарювання за лічені секунди: простий лайфхак
Для багатьох рецептів помідори потрібно використовувати саме без шкірки. Найчастііше її знімають за допомогою ошпарювання. Але можна скористатись одним значно простішим методом.
Про те, як зняти шкірку з помідорів без ошпарювання, розповіла блогерка Діана Гологовець (diana gologovets) в Instagram.
1. Візьміть помідор в руку.
2. В іншу руку візьміть ніж і проведіть ним по всій поверхні помідора.
3. Потрібно саме провести легикми рухами, без надрізів та будь-яких інших маніпуляцій.
4. Вже після цього зробити надрізи навхрест посередині плоду.
5. Потім з усіх боків відтягнути шкірку ножем – вона дуже легко відійде.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: