Який смачний салат приготувати із запеченим гарбузом: ароматна осіння страва для святкового столу
Салат із запеченим гарбузом – вишукана осіння страва для вашого святкового столу. В ній багато компонентів, які не лише смачні, але й дуже корисні. Особливу увагу варто звернути на заправку з оливкової олії та лимонного смаку, яка досить пікантна, але освіжаюча.
Ідея приготування легкого осіннього салату із запеченим гарбузом опублікована на сторінці фудблогерки nata.cooking в Instagram.
Рецепт салату із запеченим гарбузом
Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки nata.cooking в Instagram
Інгредієнти:
- листя салату
- гарбуз
- буряк
- солоний салатний сир
- червона цибуля + 1 стл лимонного соку
- грецькі горіхи
- оливкова олія, сіль, перець для гарбуза
Інгредієнти для заправки:
- оливкова олія – 3 ст.л.
- лимонний сік – 1 ст.л.
- гірчиця в зернах – 1 ч.л.
Спосіб приготування:
Запікаємо гарбуз
Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки nata.cooking в Instagram
1. Гарбуз запекти за температури 200 градусів 30-35 хвилин до мʼякості.
2. Буряк також можна запекти, але це за бажанням.
Маринуємо цибулю
Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки nata.cooking в Instagram
3. Замаринувати цибулю в лимонному соці, щоб вона трохи втратила свою різку ноту.
Все викладаємо в миску
Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки nata.cooking в Instagram
4. Для заправки змішати всі інгредієнти до однорідності.
Додаємо заправку
Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки nata.cooking в Instagram
5. Подрібнені інгредієнти викласти у миску, заправити і перемішати.
Готовий салат
Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки nata.cooking в Instagram
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:
Схожі теми
Тільки перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber.
Не ведіться на фейки!
Підписатись
Підписатись
10
