Якими корисними та бюджетними продуктами замінити дорогі: поради від фахівчині
Зима – період, коли харчування має бути особливо збалансованим та ситним. Фахівці радять їсти сезонні овочі, рибу та м'ясо, морепродукти, насіння, ягоди, пити корисні морси та чаї.
Ситний салат
Нутриціологиня Ольга Дорош поділилася в Instagram переліком із бюджетних продуктів, які можуть замінити дорогі.
Як засолити червону рибу
М'ясо
Його можна замінити субпродуктами: печінкою, серцем, шлуночками. Їх можна пекти, тушкувати, робити паштети!
Бутерброди з паштетом
Червона риба
Альтернативою може бути скумбрія і дуже корисний і смачний оселедець!
Бутерброди з оселедцем
Сібас, дорадо
Хек, тилапія, минтай не менш корисні, ніж дорадо та сибас, які в рази дорожчі!
Корисна риба
Гречка, дикий рис, амарант, кіноа
Корисною альтернативою можуть бути пшоно, ячна, пшенична і будь-яка доступна крупа буде відмінною заміною і квасоля, нут теж.
Гречана крупа
Джерело: pexels.com
Помідори, огірки
Капуста, квашені овочі, морква, буряк можуть замінити свіжі помідори та огірки. А також батат можна замінити картоплею!
Буряк для салату
Джерело: freepik.com
Зелень салату, мікси, мікрогрін
Цю зелень можна замінити бюджетною черемшею, зеленою цибулею!
Салат із зеленню
Джерело: pexels.com
Оливкова талляна олія
Їх можна замінити будь-якою іншою олією, яка буде не менш корисною, але більш бюджетною!⠀
Олію потрібно вміти обирати.
Джерело: pexels
Кус кус
Його можна замінити пшеничною кашею, вівсяною крупою.
Броколі
Звичайна та фіолетова капуста нічим не гірша, ніж броколі!
Варене броколі
Сир кисломолочний
Замість сиру можна пити кефір!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:
Схожі теми
Тільки перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber.
Не ведіться на фейки!
Підписатись
Підписатись
10
