Запечені деруни з грибами та сиром у горщиках: значно смачніше, ніж просто смажені
Замість того, щоб просто смажити деруни на сковорідці, запечіть їх у горщиках з грибами та сиром. У вас вийде повноцінна ситна страва, яку можна подати навіть на святковий стіл. Завдяки соковитим інгредієнтам деруни не будуть засушуватись, вийдуть дуже м'якими та ароматними.
Ідея приготування смачних дерунів з грибами та сиром у горщиках опублікована на сторінці фудблогерки Тетяни з ніком tania desert в Instagram. Новий смак вас приємно здивує.
Рецепт дерунів з грибами та сиром
Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки Тетяни з ніком tania desert в Instagram
Інгредієнти:
- картопля
- цибуля – 1 шт.
- яйця – 2 шт.
- сіль, перець – за смаком
Інгредієнти для підливки:
- печериці
- сметана або вершки
- цибуля
- сир
Спосіб приготування:
Смажимо деруни
Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки Тетяни з ніком tania desert в Instagram
1. Картоплю натерти на середню тертку, а цибулю на дрібну.
Нарізаємо гриби
Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки Тетяни з ніком tania desert в Instagram
2. Додати яйця, сіль, перець і все добре перемішати.
3. Смажити деруни на середньому вогні з кожного боку.
Підсмажуємо гриби для начинки
Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки Тетяни з ніком tania desert в Instagram
4. Печериці нарізати на кубики, обсмажити з цибулею до готовності, додати сіль, перець, спеції за бажанням та сметану, тушкувати ще кілька хвилин.
5. На дно та боки горщика викласти деруни, далі гриби, натертий сир, дерун, гриби, сир.
Викладаємо все шарами
Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки Тетяни з ніком tania desert в Instagram
6. Накрити кришкою і поставити в духовку до 175 градусів, запікати хвилин 20.
Готові запечені деруни
Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки Тетяни з ніком tania desert в Instagram
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:
Схожі теми
Тільки перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber.
Не ведіться на фейки!
Підписатись
Підписатись
10
