Поєднання куркуми та каркаде дозволяє отримати незвичайний відтінок великодніх яєць із цікавими природними переливами. Такий спосіб фарбування не потребує штучних барвників, а результат виглядає стильно і святково. Особливість цього методу – тривале настоювання, завдяки якому колір стає більш глибоким і насиченим.
Ідея приготування малахітових яєць на Великдень опублікована на сторінці фудблогерки nisenitnitsia в Instagram.
Як пофарбувати малахітові яйця на Великдень
Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки nisenitnitsia в Instagram
Інгредієнти:
- яйця – 8-10 шт.
- куркума – 2 ст.л.
- каркаде – 2 ст.л.
- оцет – 2 ст.л.
- вода – 1,5 л
Спосіб приготування:
Додаємо у яйця куркуму
Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки nisenitnitsia в Instagram
1. У каструлю викладіть яйця, додайте куркуму, каркаде та оцет, після чого залийте все водою.
Додаємо каркаде
Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки nisenitnitsia в Instagram
2. Поставте на вогонь і варіть приблизно 10 хвилин після закипання.
Додаємо воду
Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки nisenitnitsia в Instagram
3. Після цього вимкніть плиту і залиште яйця у відварі ще на 4-5 годин. Саме за цей час формується характерний глибокий відтінок із природними візерунками.
Проварюємо яйця
Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки nisenitnitsia в Instagram
4. Далі обережно дістаньте яйця і промийте їх під водою, не натираючи руками, щоб не пошкодити малюнок.
5. Викладіть на тарілку і дайте повністю висохнути.
Готові малахитові яйця на Великдень
Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки nisenitnitsia в Instagram
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:
Схожі теми
Тільки перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber.
Не ведіться на фейки!
Підписатись
Підписатись
10
