МоваЯзык

Буррито по-мексикански

Буррито по-мексикански - пошаговый рецепт
Время приготовления: 35 мин.
Количество порций: 4
Раздел: Буррито
Поделиться

Предлагаем приготовить вкусный буррито по-мексикански и сытно накормить свою семью или друзей. Такой фастфуд можно будет готовить не выходя из дома. Вы просто перестанете покупать буррито в местах общественного питания. Дома вы сможете приготовить намного лучше и вкуснее.

Видео

Ингредиенты

Куриные грудки 500 г.

Консервированная фасоль 100 г.

Лук репчатый 1 шт.

Чеснок 2 зубца

Желтый болгарский перец 1 шт.

Соль 1 ч. л.

Перец черный молотый 1/2 ч. л.

Перец красный молотый 1/2 ч. л.

Сыр твердый 50 г.

Томатный соус 250 г.

Кинза 50 г.

Тортильи 4 шт.

Приготовление

Буррито по-мексикански - Шаг 1 1
Буррито по-мексикански - Шаг 2 2
Буррито по-мексикански - Шаг 3 3
1

Для начала мы очищаем лук от шелухи и нарезаем полукольцами. И также измельчаем острым ножом несколько зубков чеснока в мелкую крошку.

2

Затем желтый болгарский перец очищаем от семечек и нарезаем тонкой полоской.

3

Куриную грудку мы помоем под проточной водой, нарезаем небольшими кубиками и перекладываем в удобную миску.

Буррито по-мексикански - Шаг 4 4
Буррито по-мексикански - Шаг 5 5
Буррито по-мексикански - Шаг 6 6
4

После чего мы очень мелко нарезаем свежую кинзу. А пока ставим сковороду на средний огонь, наливаем немного растительного масла и разогреваем на среднем огне.

5

На разогретой сковороде обжариваем лук до мягкости буквально 3 - 4 минуты. А затем добавляем нарезанное куриное мясо и жарим до полной готовности. Курицу с луком солим перчим по вкусу.

6

После того, как куриная грудка хорошо прожарилась мы добавляем в сковороду болгарский перец и чеснок. Жарим еще около 2 - 3 минут. А потом добавляем в сковороду фасоль.

Буррито по-мексикански - Шаг 7 7
Буррито по-мексикански - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

В сковороду мы добавляем томатный соус и выключаем огонь. Затем добавляем свежую кинзу и все перемешиваем, теперь будем формировать буррито.

8

На тортилью выкладываем немного начинки из сковородки и заворачиваем рулетиком. Обязательно подгибаем края. По желанию к начинке можно добавить немного тертого твердого сыра. Буррито можно поджарить на гриле до золотистой корочки. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить