Буріто з куркою і квасолею

Приготуємо смачний буріто з куркою і квасолею для всієї родини. Таким фастфудом можна легко нагодувати велику компанію друзів, і вам не доведеться стояти довго біля плити і щось готувати постійно. Буріто готується просто, швидко і виходить апетитним та смачним.

Інгредієнти

Тортилії2 шт.
Перець болгарський червоний1 шт.
Цибуля ріпчаста1 шт.
Зелена цибуля50 г.
Куряча грудка1 шт.
Консервована квасоля100 г.
Сир твердий80 г.
Соус "Сальса" 50 мл.
Сіль3 - 5 г.
Перець гострий мелений3 - 5 г.

Приготування

cook step
1

Курячу грудку помиємо під проточною водою і наріжемо кубиками. На плиту ставимо сковороду та обсмажуємо куряче філе до повної готовності.

cook step
2

Ріпчасту цибулю очищуємо від лушпиння і нарізаємо тонкими півкільцями. Коли куряче м'ясо вже трохи обсмажилося, додаємо у сковороду нарізану цибулю.

cook step
3

Болгарський перець ми очищаємо від насіння, потім нарізаємо тонкою соломкою. Після чого відправляємо в сковороду та обсмажуємо усі інгредієнти 2-4 хвилини. Солимо і перчимо нашу начинку за смаком.

cook step
4

Готову начинку викладаємо на тарілку і будемо формувати наш буріто. На тартілью викладаємо невелику порцію обсмаженої курячої грудки з овочами.

cook step
5

Потім викладаємо консервовану червону квасолю і посипаємо нарізаною зеленою цибулею. Ви можете додавати також свою улюблену свіжу зелень.

cook step
6

Поливаємо все соусом "Сальса" і посипаємо тертим сиром. Потім скручуємо конвертиком наш буріто.

cook step
7

Обсмажуємо буріто на грилі до золотистої скоринки та пригощаємо рідних. Смачного!

Схожі рецепти

Всі рецепти