Основні страви Тісто для піци Американська кухня

Швидке тісто для піци

Name: Швидке тісто для піци
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Американська кухня
Ingredients: 2 ст. Пшеничне борошно; 2/3 ст. Вода; 2 ст.л. Рослинна олія; 2 ч.л. Сухі дріжджі; 1-2 ст.л. Мед; 1 дріб. Сіль

4.5

Вікторія Жмайло

Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара

Головне в приготуванні домашньої піци - це правильно зроблена основа страви. Якщо начинку ви можете підготувати з абсолютно різних інгредієнтів і це не завдасть вам великих труднощів, то з тістом трохи складніше. Особливо, коли ви обмежені в часі і страву потрібно приготувати в найкоротший термін.

Пропонуємо вам ознайомитися з технологією швидкого приготування тіста для піци, яке здивує вас результатом. Не витрачаючи багато часу, ви зможете зробити прекрасну основу для страви, яка зробить піцу неймовірно смачною та апетитною.

Інгредієнти

Пшеничне борошно2 ст.

Вода2/3 ст.

Рослинна олія2 ст.л.

Сухі дріжджі2 ч.л.

Мед1-2 ст.л.

Сіль1 дріб.

Приготування

У трохи теплу воду потрібно додати мед і дріжджі. Вода ні в якому разі не повинна бути гарячою, достатньо температури, трохи більшої, ніж кімнатна.

Після чого потрібно розмішати суміш і дати дріжджам набрякнути, залишивши їх в рідині на 5 хвилин.

Тим часом потрібно просіяти борошно, помістити його в зручну ємність, всипати сіль та додати оливкової олії.

Коли дріжджі в воді гарненько розчиняться, їх необхідно влити в борошно і перемішати суміш ложкою.

Перемішувати масу ложкою необхідно до тих пір, поки вона не набуде однорідності.

Після чого можна приступати до замішування тіста руками. Замішувати треба до тих пір, поки воно не стане еластичним.

Готове тісто слід розкачати на тонкий пласт, помістити його на деко, викласти начинку і відправити піцу в духовку.

Оцінити рецепт

4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Швидке тісто для піци

Інгредієнти

Приготування

Схожі рецепти

Тісто для піци без дріжджів

Тісто для піци

Рідке тісто для піци

Пишне тісто для піци

Зараз ми готуємо