Хот-дог із картоплею

4.5

Ірина Леднєва

Ірина ЛеднєваВсі рецепти повара

Пропонуємо приготувати смачний і ситний хот-дог з картоплею. Якщо ви хочете швидко і просто нагодувати свою родину або приготувати смачний фастфуд для пікніка, тоді цей рецепт підійде вам ідеально.

Інгредієнти

Булка для хот дога4 шт.

Сосиска4 шт.

Картопля1 шт.

Листя салату80 г.

Мариновані огірки2 шт.

Майонез50 г.

Кетчуп50 г.

Рослинна олія2 - 3 ст. л.

Приготування

Булочки для хот-догів ми розрізаємо навпіл, але не дорізаємо до самого кінця 1-2 см.

Мариновані огірки ми нарізаємо тоненькою соломкою або кільцями, якщо огірки у вас маленькі.

Очищаємо картоплю від шкірки, миємо під проточною водою і нарізаємо тоненькою соломкою.

Поки ми нарізаємо картоплю та огірки, можна поставити на сковороду без масла булочки і трохи розігріти їх і підсмажити до легкої, золотистої скоринки. Потім виймаємо булочки зі сковороди.

У сковороду наливаємо рослинну олію та обсмажуємо картоплю до повної готовності. Виймаємо готову, хрустку картоплю на тарілку.

Також нам потрібно обсмажити до золотистої скоринки сосиски. Виймаємо сосиски на окрему тарілку.

Тепер збираємо наш хот-дог. На два листки салату ми викладаємо скибочки нарізаного огірка і зверху викладаємо сосиску. Всю конструкцію поміщаємо акуратно в булочку.

Зверху на сосиску ми додаємо обсмажену картоплю соломкою. Поливаємо все майонезом або кетчупом. Все, наш хот-дог з картоплею готовий, можна їсти та пригощати рідних. Смачного!

Оцінити рецепт

4.5Дякуємо за вашу оцінку!