Хот-дог з морквою по-корейськи

Насамперед нам потрібно відварити сосиски. Ставимо каструлю на плиту, доводимо воду до закипання і відправляємо сосиски в киплячу воду. Каструлю накриваємо кришкою і варимо кілька хвилин.

Поки варяться сосиски ми розрізаємо булочки навпіл, але не дорізаємо до самого кінця 1 см.

Включаємо духовку розігріваємо до 180 градусів і відправляємо розігріватися наші булочки на 5 - 6 хвилин. А поки прогріваються булочки ми нарізаємо пекінську капусту.

Підготуємо соус для хот-догів. Просто змішуємо майонез, кетчуп і гірчицю до однорідності.

Булочки виймаємо з духовки та перекладаємо на тарілку. І також дістаємо сосиски з каструлі.

Формуємо хот-дог. Спочатку намазуємо кожну булочку соусом і невеликими порціями викладаємо на булочку моркву по-корейськи.

Поверх корейської моркви ми викладаємо нарізану пекінську капусту. Після чого викладаємо на кожну булочку відварну сосиску. Поливаємо зверху нашим соусом і подаємо теплий хот-дог своїм рідним. Смачний і ситний перекус готовий. Смачного!