Якщо вам швидко треба приготувати щось смачне, при цьому часу на похід в магазин у вас немає, можна зробити чудову страву з інгредієнтів, які, напевно, знайдуться у кожного вдома. Наприклад, можна приготувати картопляну запіканку.
Ще більше спростить процес приготування наявність мультиварки. Картопляна запіканка в мультиварці готується дуже легко і виходить багатою на смак і аромат. Така страва відмінно підійде для вживання в обідній час у будні або для подачі на стіл у святкові дні.
Інгредієнти
Картопля900 г |
Сир твердий120 г |
Майонез3 ст. л. |
Яйця2 шт. |
Часник2 зубчики |
Перець чорний мелений1/3 ч. л. |
Сіль1/5 ч. л. |
Кріп10 г |
Приготування
Для початку на великій чи середній тертушці необхідно натерти очищену картоплю і твердий сир.
У картопляно-сирну суміш треба додати подрібнений за допомогою пресу часник, яйця, майонез, сіль, перець і ретельно розмішати інгредієнти.
Для того, щоб запіканку зручно було витягувати з форми, чашу мультиварки треба добре змастити маслом.
Далі необхідно акуратно перекласти приготовлену суміш у чашу мультиварки і рівномірно розподілити. Рідину, що утворилася, зливати не потрібно.
Потім треба закрити кришку мультиварки і готувати запіканку в режимі "мультикухар" при 125 градусах протягом 1 години.
Коли мине зазначений час – вимикаємо мультиварку і залишаємо запіканку на 10 хвилин, щоб вона охолола і стала щільнішою.
Потім посипаємо страву подрібненим кропом і дістаємо з чаші мультиварки порційно.