МоваЯзык
Головна Блоги

Запіканка з макаронів

Запіканка з макаронів - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 5
Розділ: Запіканка
Поділитися

Якщо ви хочете приготувати якусь незвичну страву, не обов'язково бігти в магазин і купувати купу незвичайних інгредієнтів. Скористатися можна простими макаронами, які напевно знайдуться вдома. Адже використовувати ці вироби можна не тільки для варіння або додавання в супи.

Макарони вирізняються чудовим смаком у запіканці. Така запіканка готується недовго, зате саме ця страва з легкістю урізноманітнить ваше харчування. Макаронна запіканка чудово насичує, а завдяки неймовірному смаку здатна сподобатися кожному.

Відео

Інгредієнти

Макарони 400 г

Фарш свинячий 500 г

Цибуля ріпчаста 1-2 шт.

Молоко 2 склянки

Яйця 1-2 шт.

Сир твердий 100 г

Сіль За смаком

Перець чорний мелений За смаком

Приготування

Запіканка з макаронів - Крок 1 1
Запіканка з макаронів - Крок 2 2
Запіканка з макаронів - Крок 3 3
1

Запіканку треба готувати з варених макаронів, тому опускаємо їх у гарячу воду, попередньо її підсоливши.

2

Поки макарони варяться, можна нарізати ріпчасту цибулю дрібними кубиками, а також натерти сир на середній тертушці.

3

Яйця необхідно збити виделкою разом із сіллю, а потім влити їх у молоко.

Запіканка з макаронів - Крок 4 4
Запіканка з макаронів - Крок 5 5
Запіканка з макаронів - Крок 6 6
4

Коли макарони зваряться, їх потрібно викласти в друшляк і добре промити холодною водою.

5

Далі слід обсмажити цибулю, а потім додати до неї фарш і смажити суміш до готовності. А щоб фарш не зібрався в грудочки, доливаємо пів склянки води.

6

Треба також додати до фаршу перець чорний, сіль і за бажанням будь-які спеції. Коли м'ясо змінить свій колір, накриваємо сковорідку кришкою і тушкуємо 10 хвилин.

Запіканка з макаронів - Крок 7 7
Запіканка з макаронів - Крок 8 8
Запіканка з макаронів - Крок 9 9
7

Після чого беремо глибоку форму для духовки, викладаємо туди половину макаронів, а потім рівномірно розподіляємо фарш із цибулею.

8

Наступним шаром викладаємо макарони, що залишилися, далі – сир, а в кінці все акуратно заливаємо підготовленою заливкою.

9

Встановлюємо духовку на 200 градусів і ставимо туди запіканку на 35 хвилин.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати