![Запіканка з макаронів](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2018/12/13/zapekanka-iz-makaron-s-kuritsej-i-gribami.jpg?size=636x424)
Якщо ви хочете приготувати якусь незвичну страву, не обов'язково бігти в магазин і купувати купу незвичайних інгредієнтів. Скористатися можна простими макаронами, які напевно знайдуться вдома. Адже використовувати ці вироби можна не тільки для варіння або додавання в супи.
Макарони вирізняються чудовим смаком у запіканці. Така запіканка готується недовго, зате саме ця страва з легкістю урізноманітнить ваше харчування. Макаронна запіканка чудово насичує, а завдяки неймовірному смаку здатна сподобатися кожному.
Інгредієнти
Макарони400 г |
Фарш свинячий500 г |
Цибуля ріпчаста1-2 шт. |
Молоко2 склянки |
Яйця1-2 шт. |
Сир твердий100 г |
СільЗа смаком |
Перець чорний меленийЗа смаком |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/13/screenshot-371.png)
Запіканку треба готувати з варених макаронів, тому опускаємо їх у гарячу воду, попередньо її підсоливши.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/13/screenshot-372.png)
Поки макарони варяться, можна нарізати ріпчасту цибулю дрібними кубиками, а також натерти сир на середній тертушці.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/13/screenshot-373.png)
Яйця необхідно збити виделкою разом із сіллю, а потім влити їх у молоко.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/13/screenshot-374.png)
Коли макарони зваряться, їх потрібно викласти в друшляк і добре промити холодною водою.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/13/screenshot-375.png)
Далі слід обсмажити цибулю, а потім додати до неї фарш і смажити суміш до готовності. А щоб фарш не зібрався в грудочки, доливаємо пів склянки води.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/13/screenshot-376.png)
Треба також додати до фаршу перець чорний, сіль і за бажанням будь-які спеції. Коли м'ясо змінить свій колір, накриваємо сковорідку кришкою і тушкуємо 10 хвилин.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/13/screenshot-377.png)
Після чого беремо глибоку форму для духовки, викладаємо туди половину макаронів, а потім рівномірно розподіляємо фарш із цибулею.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/13/screenshot-378.png)
Наступним шаром викладаємо макарони, що залишилися, далі – сир, а в кінці все акуратно заливаємо підготовленою заливкою.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/13/screenshot-379.png)
Встановлюємо духовку на 200 градусів і ставимо туди запіканку на 35 хвилин.