МоваЯзык
Головна Блоги

Фарширована картопля в духовці

Фарширована картопля в духовці - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год. 40 хв.
Кількість порцій: 2
Поділитися

Фарширована картопля – це унікальна страва, яку можна готувати у духовці, на плиті, в мультиварці і навіть у мікрохвильовці. Ми сьогодні хочемо вам запропонувати рецепт найбільш легкого приготування цієї страви. Для створення цього кулінарного шедевру нам знадобиться картопля, бекон, твердий сир, цибуля, вершкове масло, сіль, а також гарний настрій і терпіння. Для приготування цієї страви нам потрібна духовка та форма для випікання. Наша картопля матиме ніжний смак, а також неперевершений апетитний вигляд.

Відео

Інгредієнти

Картопля 4 шт.

Сир твердий 70 г.

Бекон 120 г.

Цибуля 1 шт.

Вершкове масло 20 г.

Сіль За смаком

Приготування

Фарширована картопля в духовці - Крок 1 1
Фарширована картопля в духовці - Крок 2 2
Фарширована картопля в духовці - Крок 3 3
1

На першому етапі приготування нам знадобиться картопля. Її потрібно максимально ретельно помити, а потім кожну картоплину наколоти виделкою з усіх боків.

2

Кожну картоплину солимо і окремо загортаємо у фольгу. Випікаємо картоплини у розігрітій до 180 градусів духовці приблизно впродовж 60-90 хвилин. Готовність картоплі можна перевірити з допомогою зубочистки.

3

Після цього чистимо цибулю і нарізаємо її маленькими кубиками.

Фарширована картопля в духовці - Крок 4 4
Фарширована картопля в духовці - Крок 5 5
Фарширована картопля в духовці - Крок 6 6
4

Далі нам знадобиться варено-копчений бекон. Його ми нарізаємо тоненькими смужками і відправляємо у сковорідку.

5

Коли бекон красиво зарум’янився, до нього потрібно додати подрібнену цибулю. Смажимо ці компоненти ще декілька хвилин.

6

У цей час нам знадобиться твердий сир. Його потрібно натерти на дрібній тертці.

Фарширована картопля в духовці - Крок 7 7
Фарширована картопля в духовці - Крок 8 8
Фарширована картопля в духовці - Крок 9 9
7

Коли картопля трішки охолола, з неї потрібно зрізати верхівки. Серединку дістаємо за допомогою чайної ложки. Таким чином ми формуємо отвори для нашої начинки.

8

Отримане картопляне пюре відправляємо в ємність. Додаємо сюди вершкове масло, натертий сир, а також смажену цибулю з беконом. Ретельно все перемішуємо. Начинка готова, заповнюємо нею картоплю.

9

Відправляємо картоплю в духовку на 10 хвилин. Готову картоплю за бажанням можна посипати зеленню петрушки. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати