Картопля з грибами в сметані
Ніжну і соковиту картоплю можна приготувати з легкістю, використовуючи при цьому лише два додаткових, але дуже важливих інгредієнта: гриби та сметану. Як правило, дане поєднання продуктів утворює не тільки неймовірний смак, але й чудовий аромат. Рецепт такої вдалої, у всіх планах, страви дуже простий: достатньо просто дотримуватися послідовності додавання інгредієнтів, щоб в результаті ви змогли отримати смачну страву.
Відео
Інгредієнти
Приготування
1
2
3
На початку, наріжемо печериці тонкими пластинами.
Півкільцями нашаткувати цибулю, щоб вона апетитно виглядала в готовій страві.
Цибулю викладаємо на розігріту сковороду з рослинною олією, злегка обсмажуємо. Після цього, додаємо шампіньйони і перемішуємо їх з цибулею.
4
5
6
Очищену вимиту картоплю нарізаємо брусками.
Через 5 хвилин після додавання грибів на сковороду, додаємо картоплю. Все знову добре перемішаємо, накриваємо кришкою сковороду на 10 хвилин.
Додаємо сметану і все ретельно перемішуємо. Знову накриємо сковороду кришкою на 5-10 хвилин, щоб інгредієнти страви добре протушкувалися.
7
Смачного!
Готову страву викладаємо в глибокі тарілки, так як сметана, в поєднанні з грибним соком, може бути рідкою. Подавайте страву в теплому вигляді, смачного!
Схожі рецепти
