МоваЯзык
Головна Блоги

Картопля з грибами в сметані

Картопля з грибами в сметані - покроковий рецепт
Час приготування: 40 хв.
Кількість порцій: 4
Поділитися

Ніжну і соковиту картоплю можна приготувати з легкістю, використовуючи при цьому лише два додаткових, але дуже важливих інгредієнта: гриби та сметану. Як правило, дане поєднання продуктів утворює не тільки неймовірний смак, але й чудовий аромат. Рецепт такої вдалої, у всіх планах, страви дуже простий: достатньо просто дотримуватися послідовності додавання інгредієнтів, щоб в результаті ви змогли отримати смачну страву.

Відео

Інгредієнти

Сметана 150 гр.

Сіль за смаком

Перець чорний мелений за смаком

Приготування

Картопля з грибами в сметані - Крок 1 1
Картопля з грибами в сметані - Крок 2 2
Картопля з грибами в сметані - Крок 3 3
1

На початку, наріжемо печериці тонкими пластинами.

2

Півкільцями нашаткувати цибулю, щоб вона апетитно виглядала в готовій страві.

3

Цибулю викладаємо на розігріту сковороду з рослинною олією, злегка обсмажуємо. Після цього, додаємо шампіньйони і перемішуємо їх з цибулею.

Картопля з грибами в сметані - Крок 4 4
Картопля з грибами в сметані - Крок 5 5
Картопля з грибами в сметані - Крок 6 6
4

Очищену вимиту картоплю нарізаємо брусками.

5

Через 5 хвилин після додавання грибів на сковороду, додаємо картоплю. Все знову добре перемішаємо, накриваємо кришкою сковороду на 10 хвилин.

6

Додаємо сметану і все ретельно перемішуємо. Знову накриємо сковороду кришкою на 5-10 хвилин, щоб інгредієнти страви добре протушкувалися.

Картопля з грибами в сметані - Крок 7 7
Смачного!
7

Готову страву викладаємо в глибокі тарілки, так як сметана, в поєднанні з грибним соком, може бути рідкою. Подавайте страву в теплому вигляді, смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати