Тільки уявивши дану страву, у багатьох вже на цьому етапі виникає бажання її скуштувати. Йдеться про запечену картоплю з грибами під сиром, яку ми готуватимемо сьогодні з вами. Рецепт приготування цієї страви досить простий, тому складнощів у нас виникати не повинно. Головне - це викласти інгредієнти в правильному порядку, і поставити страву в духовку на певний час, щоб отримати потрібний результат.
Інгредієнти
Картопля800 гр. |
Гриби400 гр. |
Цибуля2 шт. |
Сир твердий150 гр. |
Рослинна олія4 ст.л. |
Майонез3 ст.л. |
Сіль1/2 ч.л. |
Перець1/4 ч.л. |
Приготування
Картоплю почистимо, помиємо і поріжемо пластинками.
Також, нам необхідно порізати цибулю, і викласти її поверх картоплі.
Гриби чистимо від шкірки, миємо й ріжемо на половинки. Порізані гриби також викладаємо поверх картоплі і цибулі.
Солимо і перчимо на смак, вливаємо олію і перемішуємо.
Всі перемішані інгредієнти викладаємо у форму для випічки і поливаємо майонезом. Зверху посипаємо тертим сиром.
Форму для запікання накриваємо кришкою і запікаємо в духовці 35-40 хвилин.
Готову страву дістаємо з духовки і подаємо на стіл гарячою. При подачі на стіл можна посипати кропом. Смачного!