МоваЯзык
Главная Блоги

Картошка с кабачками в духовке

Картошка с кабачками в духовке - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 4
Поделиться

Картошка с кабачками в духовке готовится за минуты, при этом получается удивительно сочной и аппетитной. Специи и различные травы придадут невероятный аромат блюду, который наполнит всю вашу кухню. Блюдо из таких доступных ингредиентов будет нежным и очень легким. Оно прекрасно подойдет тем, кто предпочитает здоровое питание. Мы рекомендуем вам использовать шаги данного рецепта, и у вас получится порадовать себя прекрасным, полезным ужином.

Видео

Ингредиенты

Картошка 3 шт.

Кабачок 2 шт.

Морковь 1 шт.

Лук 1 шт.

Помидоры 3-4 шт.

Сладкий перец 1 шт.

Базилик сушеный 1 ч. л.

Куркума 1 ч. л.

Перец черный молотый 1 ч. л.

Растительное масло 100 г.

Соль по вкусу

Приготовление

Картошка с кабачками в духовке - Шаг 1 1
Картошка с кабачками в духовке - Шаг 2 2
Картошка с кабачками в духовке - Шаг 3 3
1

С кабачка срезаем кожуру, убираем семена и нарезаем в произвольном порядке. Если взять молодой кабачок, то из него можно не удалять серединку.

2

Далее требуется промыть морковь, с помощью щетки удалить остатки земли и нарезать кружочками среднего размера.

3

Теперь болгарский перец очищаем от сердцевины и нарезаем соломкой. Можно взять по половинке перцев разных цветов, тогда блюдо будет ярче.

Картошка с кабачками в духовке - Шаг 4 4
Картошка с кабачками в духовке - Шаг 5 5
Картошка с кабачками в духовке - Шаг 6 6
4

В глубокой миске смешиваем все подготовленные овощи, нарезанный картофель и добавляем специи (базилик, куркуму, перец черный, соль), наливаем растительное масло.

5

Помидоры от кожуры очищать не следует. Нарезаем небольшими дольками.

6

Теперь можно выкладывать все ингредиенты на смазанный противень и отправлять выпекаться на 1 час. Температура стандартная 180°С.

Картошка с кабачками в духовке - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Картофель с овощами готов. Можно перекладывать блюдо в удобную посуду и подавать на стол.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить