Основні страви

Кіноа з овочами

20
Валерій Пономар
Валерій Пономар
Валерій ПономарВсі рецепти повара
Кіноа з овочами

Кіноа – продукт, який може стати чудовою альтернативою багатьом традиційним крупам. Такий суперфуд готується досить швидко і вдало поєднується з різноманітними овочами та морепродуктами. До того ж, чудово засвоюється організмом. 

Інгредієнти

Цукіні1 шт
Печериці300 г
Креветки100 г
Кіноа150 г
Вода300 мл
Вершки200 мл
Карі1 ч.л
Сільщіпка
Перець чорний меленийщіпка

Приготування

cook step
1

Цукіні нарізати кубиками.

cook step
2

Кіноа промити.

cook step
3

Відварити зі щіпкою солі 8-9 хвилин на повільному вогні.

cook step
4

Гриби нарізати і підсмажити. Дожати цукіні. креветки, спеції та вершки. Протушкувати до готовності.

cook step
5

Викласти на тарілку кіноа, а зверху приготовані овочі з креветками.

Схожі рецепти

Всі рецепти