Котлети із сочевиці

Виявляється, щоб отримати достатню кількість білка і заліза, не обов'язково щодня вживати м'ясо. Можна функцію з насичення організму цими важливими речовинами передати такому продукту, як сочевиця. Сочевиця здатна зміцнити імунітет і стимулювати обмін речовин. Тому такий продукт бажано вживати якомога частіше. Ми пропонуємо вам приготувати котлети з сочевиці. Приготування відніме лічені хвилини, головне заздалегідь замочити сочевицю у воді.

Інгредієнти

Сочевиця200 г
Морква1 шт.
СпеціїЗа смаком
Рослинна оліяДля смаження

Приготування

cook step
1

Відкидаємо через друшляк заздалегідь замочену у воді сочевицю. Наша сочевиця простояла ніч, тому стала м'якою.

cook step
2

У блендер пересипаємо сочевицю і кладемо розрізану моркву.

cook step
3

Ретельно збиваємо у блендері сочевицю і моркву до кашоподібного стану.

cook step
4

Після цього можна збити нашу заготовку занурюваним блендером.

cook step
5

За смаком додаємо сіль і спеції, які нам подобаються. Також перчимо.

cook step
6

Викладаємо котлети на розпечену сковороду з рослинною олією, формуючи руками.

cook step
7

Наші котлети готові. Можна подавати до столу зі сметаною чи улюбленими соусами. Смачного!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти