Основні страви

Оладки з кукурудзою на молоці

легко
30
Марія Михальченко
Марія Михальченко
Марія МихальченкоВсі рецепти повара
Оладки з кукурудзою на молоці

Солоні оладки з кукурудзою - дуже смачні та ситні, а ще їх можна їсти навіть замість хліба. Окрім кукурудзи, до них можна додати інші різноманітні начинки: смажений бекон, ковбасу чи сир. 

Інгредієнти

Борошно кукурудзяне 0.5 скл
Пшеничне борошно "АТТА"1.5 скл
Розпушувач 2 ч.л.
Яйця1 шт
Сіль0.5 ч.л.
Перець чорний грубого помелу0.5 ч.л.
Перець червоний мелений0.25 ч.л.
Молоко1.75 скл
Вершкове масло2 ст.л.
Кріп1 ст.л.
Зелена цибуля1 ст.л.
Подрібнена кукурудза1.5 скл

Приготування

cook step
1

Змішати два види борошна та розпушувач.

cook step
2

Окремо змішати яйце, сіль, перець, молоко та розтоплене вершкове масло. Перемішати.

cook step
3

Додати зелень.

cook step
4

Додати борошно. Перемішати.

cook step
5

Додати кукурудзу. Перемішати. Дати тісту відпочити 10-15 хвилин.

cook step
6

Посмажити оладки.

Схожі рецепти

Всі рецепти