Омлет на сковороді

Насамперед беремо зручну миску. Далі вбиваємо в неї необхідну кількість яєць.

Далі додаємо сіль і, за бажанням та смаком, спеції, перець. Збовтуємо всі компоненти за допомогою віничка.

Тепер вливаємо молоко. Якщо хочете використовувати більше яєць для омлету, дотримуйтесь пропорції: на 1 яйце 30 мл молока.

Розігріваємо сковороду. Для приготування омлету краще використовувати вершкове масло, але якщо його немає, можна обійтися й олією.

Потім виливаємо збиті яйця на розпечену сковороду, рівномірно покриваючи всю поверхню.

Щоб страва вийшла ніжною, радимо накрити сковорідку кришкою. Смажимо близько 8 хвилин (час залежить від кількості яєць).

Повітряний і ніжний омлет готовий до дегустації. Готуйте легко і з радістю!