МоваЯзык
Головна Блоги

Омлет із сиром

Омлет із сиром - покроковий рецепт
Час приготування: 15 хв.
Кількість порцій: 1
Розділ: Омлет
Поділитися

Як підняти собі настрій з самого ранку? Рекомендуємо приготувати омлет з сиром. Ніжний французький омлет виходить ситним і смачним. За бажанням ви можете прикрасити його зеленню, що надасть страві більш апетитного вигляду. Якщо ви любите гострі страви, то додайте суміш декількох перців. Готується омлет за лічені хвилини, тож порадувати себе сніданком не складе особливих труднощів. Готуйте легко і з радістю!

Відео

Інгредієнти

Яйця 2 шт.

Сир твердий за смаком

Вершкове масло 5-7 г.

Зелень за бажанням

Приготування

Омлет із сиром - Крок 1 1
Омлет із сиром - Крок 2 2
Омлет із сиром - Крок 3 3
1

У зручну ємність вбиваємо яйця. Бажано промити яйця у воді з содою перед використанням.

2

Далі яйця присипаємо сіллю і звзбовтуємо їх в піну за допомогою вінчика. Це дозволить зробити омлет більш повітряним.

3

Тепер готуємо сир. Будь-який вид твердого сиру слід натерти на дрібній тертці (кількість сиру на ваш розсуд).

Омлет із сиром - Крок 4 4
Омлет із сиром - Крок 5 5
Омлет із сиром - Крок 6 6
4

Смажити омлет краще на вершковому маслі. Розігріваємо сковороду і відправляємо на неї шматочок вершкового масла.

5

Потім виливаємо збиті яйця на сковороду, рівномірно розподіляючи на поверхні. Смажимо до напівготовності.

6

Тепер підгортаємо омлет з двох сторін і присипаємо середину сиром. Даємо сиру розплавитися.

Омлет із сиром - Крок 7 7
Смачного!
7

Далі викладаємо омлет на тарілку і згортаємо, як рулет. Прикрашаємо зеленню, при необхідності присипаємо перцем. Бон апетит!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати