Основні страви

Піца на чіабаті

20
an.cookbook
an.cookbook
an.cookbookВсі рецепти повара
Піца на чіабаті

Піца на чіабаті – це швидкий і простий варіант улюбленої страви, яку можна приготувати без замішування тіста. Завдяки хрусткій чіабаті або багету основа виходить рум’яною та ароматною. Начинку можна поєднувати на свій смак, додаючи рибу, сир і овочі. Така піца добре підходить для швидкого перекусу або легкої вечері. Готується вона дуже просто, а результат виходить апетитним і насиченим.

Інгредієнти

Чіабата1 шт.
Рослинна олія1 ст.л.
Кетчупза смаком
Сир твердийза смаком
Тунець (консерви)за смаком
Червона цибуля1 шт. (невелика)
В'ялені томатиза смаком
Соус "Песто"за смаком
Помідор1 шт.
Сир "Моцарела"за смаком
Італійські травиза смаком

Приготування

cook step
1

Чіабату або багет розріжте навпіл уздовж, щоб отримати дві основи для піци. Злегка змастіть поверхню хліба рослинною олією. Це допоможе основі підрум’янитися під час запікання та зробить її більш ароматною.

cook step
2

Першу половину змастіть тонким шаром кетчупу. Зверху посипте натертим сиром, викладіть тунець, дрібно нарізану синю цибулю та в’ялені томати. Рівномірно розподіліть начинку, щоб піца добре пропеклася і мала насичений смак.

cook step
3

Другу половину чіабати змастіть соусом песто. Далі викладіть скибочки свіжого томата та шматочки моцарели. Зверху посипте італійськими травами, які додадуть піці приємного аромату та підкреслять смак інгредієнтів.

cook step
4

Розігрійте духовку до 180-200 градусів. Викладіть підготовлені половинки чіабати на деко та запікайте приблизно 15-20 хвилин, поки сир розплавиться, а краї хліба стануть рум’яними та хрусткими.

cook step
5

Готову піцу дістаньте з духовки, дайте їй трохи охолонути та наріжте на зручні шматочки. Подавайте гарячою.

Схожі рецепти

Всі рецепти