МоваЯзык
Головна Блоги

Пісні гречаники з картоплею

Пісні гречаники з картоплею - покроковий рецепт
Час приготування: 30 хв.
Кількість порцій: 10
Розділ: Гречаники
Поділитися

Виявляється, навіть не використовуючи м'ясо, можна приготувати смачні та поживні котлетки. Сьогодні ми приготуємо з вами пісні гречаники, використовуючи при цьому тільки гречану крупу, відварну картоплю, спеції і цибулю. Такий от не хитрий список продуктів здатний перетвориться на смачні котлетки. Давайте приготуємо смачні пісні гречаники саме зараз!

Відео

Інгредієнти

Сіль за смаком

Перець чорний мелений за смаком

Рослинна олія для смаження

Приготування

Пісні гречаники з картоплею - Крок 1 1
Пісні гречаники з картоплею - Крок 2 2
Пісні гречаники з картоплею - Крок 3 3
1

В першу чергу, відварюємо основний інгредієнт - гречану крупу.

2

Для наших гречаників нам знадобиться також відварна картопля. Одну очищену картоплину натираємо на тертці в чашу з відвареною гречаною крупою.

3

Також, для більш однорідної консистенції, натираємо на тертці цибулю і часник.

Пісні гречаники з картоплею - Крок 4 4
Пісні гречаники з картоплею - Крок 5 5
Пісні гречаники з картоплею - Крок 6 6
4

Додаємо сіль і чорний мелений перець за смаком.

5

Всі інгредієнти, які ми виклали в чашу, нам необхідно розтовкти за допомогою товкача.

6

Тепер ми можемо формувати гречаники. Для цього нам буде потрібна миска з водою, в якій ми будемо змочувати руки, щоб гречана маса не прилипала і добре ліпилася.

Пісні гречаники з картоплею - Крок 7 7
Смачного!
7

Сформовані гречаники обсмажуємо на сковороді з рослинною олією до приємного золотисто-коричневого кольору. Готові котлетки викладаємо на серветку, щоб забрати надлишки олії. Після цього ми можемо подавати гречаники до столу!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати