МоваЯзык
Головна Блоги

Страви з гречаної крупи

Гречані котлети
Буває так, коли в холодильнику нічого немає, крім відвареної гречки, а в магазин іти неохота. Тоді ми пропонуємо вам приготувати за цим рецептом смачні гречані котлети. ...
Котлети з гречки
Гречана крупа, напевно, є в кожному домі. Ми звикли її просто відварювати, і процес смаження, як нам здається, з гречкою просто несумісний. Ми пропонуємо зробити смажені ...
Овочеві голубці
Сьогодні правильна та смачна їжа далеко вже не міф і нікого не дивує. Вам не обов'язково харчуватись позбавленими смаку селерою або порожньою гречкою. Якщо дотримуєтеся ...
Дієтичне печиво
Ми звикли бачити, найчастіше, печиво, яке по калорійності далеко від освіжаючий дієтичний. Печиво, в складі якого ми зустрічаємо масло, маргарин в великих кількостях, це ...
Курячий суп з гречкою
Курячий суп — це завжди смачно, а якщо це курячий суп з гречкою, то це вдвічі смачніше. Сьогодні ми хочемо запропонувати вам дуже смачний рецепт цього супу, перевірений ...
Гречаний суп
Суп необхідно їсти щодня. При цьому важливо, аби він був не тільки смачним, але й корисним. А щоб перша страва мала необхідну кількість клітковини, треба додавати ...

Страви з гречки

Гречка - це саме те блюдо, яке кожен з нас знає ще з дитинства, і яке залишається популярним й досі. Гречка з молоком буде прекрасним сніданком, як для дітей, так і для дорослих. Дуже популярна страва - гречка з печінкою або м'ясом. Така каша також може чудово поєднуватися з різними овочами. Наприклад, з морквою і цибулею, з перцем і броколі і т.ін. Але не варто думати, що гречку можна готувати тільки з овочами або м'ясом. У тандемі з нею прекрасно себе почувають гриби, яйця. Існує навіть гречана мука, з якої можна готувати млинці та оладки. Рецептів з гречкою дуже багато, до того ж, це корисний і доступний для кожного інгредієнт. Користуйтеся рецептами з фотографіями на нашому сайті і готуйте неповторні та смачні страви.

Що ж приготувати

Починаючи готувати гречку, Ви маєте спочатку визначити для себе, що хочете отримати в результаті: розсипчасту масу чи кашу. Найчастіше вважають за краще, щоб вона була розсипчастою. Але не кожен може її правильно приготувати, адже тут є свої нюанси. Крупу спочатку необхідно перебрати та промити, далі трохи обсмажити на вершковому маслі на маленькому вогні протягом п'ятнадцяти хвилин. Деякі рецепти вимагають приготування в печі або горщиках. Гречка може використовуватися, як добавка до супів. До складу гречаної крупи входить безліч корисних елементів, включаючи залізо і кальцій, вітаміни груп B і E. Страви з гречки досить ситні завдяки вмісту в ній повільних вуглеводів. Гречка чудово підходить для приготування гарнірів, для подачі з м'ясом або овочами, різних перших, других страв і салатів. Готуйте смачні страви з гречкою і дивуйте близьких і гостей незвичайними рецептами.