Гречана крупа

Соус до гречки

Соус до гречки

Сьогодні ми з вами приготуємо надзвичайно смачний та красивий мікс, який складається з гречки, м’яса та надзвичайно смачнючого соусу. Сама по собі ...
Печінкова ковбаса з гречкою

Печінкова ковбаса з гречкою

Сьогодні ми приготуємо оригінальну ковбасу, яка має неймовірно апетитний вигляд, божественний аромат та досконалий смак. В основі цієї страви у нас ...
Гречаники без м'яса

Гречаники без м'яса

Пістна страва, але при цьому ситна і поживна. Гречка - це джерело мікроелементів, а сочевицю взагалі можна назвати "рослинним м'ясом", все це ...
Гречаники

Гречаники

Гречаники - це не тільки дуже смачний, але ще і вигідний вид котлет. Вся справа в тому, що до складу даних котлет входить відварна гречка. Вона ...
Гречаний сніданок

Гречаний сніданок

Вранці корисно їсти не тільки вівсянку і фрукти. Гречка, якщо її правильно приготувати, цілком підійде як поживний сніданок. Сьогодні разом з нами ви ...
Гречаники постные

Гречаники постные

Напевно це один з найлегших способів приготувати гречаники. У цього рецепта є дуже багато плюсів: по-перше, ви витрачаєте менше часу на приготування, ...
Гречаний кисіль

Гречаний кисіль

Ми хочемо запропонувати вам рецепт ще одного надзвичайно смачного киселю, в основі якого особливий інгредієнт. Сьогодні ми приготуємо кисіль, який ...
Гречаники с фаршем

Гречаники с фаршем

Як правило, щоб приготувати гречаники з фаршем, вам знадобиться зовсім не багато: гречана крупа, будь-який фарш (курячий, свинячий, яловичий), цибуля ...
Гречаники с грибами

Гречаники с грибами

Один з найсмачніших варіантів гречаників - це гречаники з грибами. Такі котлети багатьом подобаються тим, що прекрасно поєднуються з різними ...
Гречаники класичні

Гречаники класичні

Гречаники - це смачна, ситнаі швидка страва. Якщо у вас є заздалегідь приготована гречана крупа і фарш, то все, що вам доведеться зробити для ...
Пісні гречаники з картоплею

Пісні гречаники з картоплею

Виявляється, навіть не використовуючи м'ясо, можна приготувати смачні та поживні котлетки. Сьогодні ми приготуємо з вами пісні гречаники, ...
Кров'янка з гречкою

Кров'янка з гречкою

Кров’янка – це особлива ковбаса, рецепт якої існує вже надзвичайно велику кількість століть. Традиційно для приготування цієї ковбаси використовували ...

Гречана крупа - рецепти

Страви з гречки

Гречка - це саме те блюдо, яке кожен з нас знає ще з дитинства, і яке залишається популярним й досі. Гречка з молоком буде прекрасним сніданком, як для дітей, так і для дорослих. Дуже популярна страва - гречка з печінкою або м'ясом. Така каша також може чудово поєднуватися з різними овочами. Наприклад, з морквою і цибулею, з перцем і броколі і т.ін. Але не варто думати, що гречку можна готувати тільки з овочами або м'ясом. У тандемі з нею прекрасно себе почувають гриби, яйця. Існує навіть гречана мука, з якої можна готувати млинці та оладки. Рецептів з гречкою дуже багато, до того ж, це корисний і доступний для кожного інгредієнт. Користуйтеся рецептами з фотографіями на нашому сайті і готуйте неповторні та смачні страви.

Що ж приготувати

Починаючи готувати гречку, Ви маєте спочатку визначити для себе, що хочете отримати в результаті: розсипчасту масу чи кашу. Найчастіше вважають за краще, щоб вона була розсипчастою. Але не кожен може її правильно приготувати, адже тут є свої нюанси. Крупу спочатку необхідно перебрати та промити, далі трохи обсмажити на вершковому маслі на маленькому вогні протягом п'ятнадцяти хвилин. Деякі рецепти вимагають приготування в печі або горщиках. Гречка може використовуватися, як добавка до супів. До складу гречаної крупи входить безліч корисних елементів, включаючи залізо і кальцій, вітаміни груп B і E. Страви з гречки досить ситні завдяки вмісту в ній повільних вуглеводів. Гречка чудово підходить для приготування гарнірів, для подачі з м'ясом або овочами, різних перших, других страв і салатів. Готуйте смачні страви з гречкою і дивуйте близьких і гостей незвичайними рецептами.

Зараз ми готуємо

Всі рецепти