МоваЯзык
Головна Блоги

Шашлик у мультиварці

Шашлик у мультиварці - покроковий рецепт
Час приготування: 40 хв.
Кількість порцій: 5
Розділ: Шашлик
Поділитися

Всі звикли, що сезон шашлику починається з приходом тепла. Тоді можна виїхати на природу і, поєднавши приємне з корисним, приготувати смачний шашлик. Звісно, м'ясо на вогні виходить особливо смачним, але це не означає, що не існує інших способів приготування цієї страви.

Якщо за вікном ще холодно або можливості піти на пікнік немає, шашлик можна з легкістю приготувати на кухні. А щоб це вийшло зробити швидко і смачно, можна скористатися мультиваркою. Шашлик у мультиварці вразить вас своєю соковитістю, приємним смаком і ароматом, а також неодмінно створить весняну атмосферу свята.

Відео

Інгредієнти

Свинина 1 кг

Цибуля 3 шт.

Оцет 100 мл

Вода 200 мл

Чорний перець горошок 5-10 шт.

Лавровий лист 2 шт.

Сіль За смаком

Перець чорний мелений За смаком

Перець чилі мелений За смаком

Соняшникова олія 2 ст. л.

Приготування

Шашлик у мультиварці - Крок 1 1
Шашлик у мультиварці - Крок 2 2
Шашлик у мультиварці - Крок 3 3
1

Спочатку нарізуємо свинину. Шматочки мають бути не дуже великі, але і не дуже дрібні.

2

Далі необхідно нарізати цибулю кільцями досить великого розміру – товщиною приблизно 1 сантиметр кожне.

3

У м'ясо сиплемо сіль, чорний мелений перець, перець чилі, перець горошком, лавровий лист, кільця цибулі, вливаємо оцет, воду і перемішуємо.

Шашлик у мультиварці - Крок 4 4
Шашлик у мультиварці - Крок 5 5
Шашлик у мультиварці - Крок 6 6
4

У чашу мультиварки вливаємо олію, вибираємо режим "смаження", вид продукту "м'ясо", встановлюємо час на 30 хвилин і натискаємо "старт".

5

Коли олія нагріється, викладаємо в чашу шматочки м'яса. Всю свинину відразу закладати не варто. Смажити потрібно невеликими порціями.

6

Коли м'ясо підсмажиться, віджимаємо цибулю від маринаду і відправляємо в чашу до шашлику.

Шашлик у мультиварці - Крок 7 7
Смачного!
7

Після того, як цибуля трохи підсмажиться, шашлик можна викладати на тарілку і подавати до столу.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати