Шашлик у мультиварці

Спочатку нарізуємо свинину. Шматочки мають бути не дуже великі, але і не дуже дрібні.

Далі необхідно нарізати цибулю кільцями досить великого розміру – товщиною приблизно 1 сантиметр кожне.

У м'ясо сиплемо сіль, чорний мелений перець, перець чилі, перець горошком, лавровий лист, кільця цибулі, вливаємо оцет, воду і перемішуємо.

У чашу мультиварки вливаємо олію, вибираємо режим "смаження", вид продукту "м'ясо", встановлюємо час на 30 хвилин і натискаємо "старт".

Коли олія нагріється, викладаємо в чашу шматочки м'яса. Всю свинину відразу закладати не варто. Смажити потрібно невеликими порціями.

Коли м'ясо підсмажиться, віджимаємо цибулю від маринаду і відправляємо в чашу до шашлику.

Після того, як цибуля трохи підсмажиться, шашлик можна викладати на тарілку і подавати до столу.