МоваЯзык
Главная Блоги

Шашлык в мультиварке

Шашлык в мультиварке - пошаговый рецепт
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 5
Раздел: Шашлык
Поделиться

Все привыкли, что сезон шашлыка начинается с приходом тепла. Тогда можно выехать на природу и, соединив приятное с полезным, приготовить вкуснейший шашлык. Конечно, мясо на огне получается особенно вкусным, но это не значит, что не существует других способов приготовления этого блюда.

Если за окном еще холода или возможности пойти на пикник нету, шашлык можно с легкостью приготовить на кухне. А чтобы это получилось сделать быстро и вкусно, можно воспользоваться мультиваркой. Шашлык в мультиварке поразит вас своей сочностью, приятным вкусом и ароматом, а также непременно создаст весеннюю атмосферу праздника.

Видео

Ингредиенты

Свинина 1 кг

Лук 3 шт.

Уксус 100 мл

Вода 200 мл

Черный перец горошек 5-10 шт.

Лавровый лист 2 шт.

Соль По вкусу

Перец черный молотый По вкусу

Перец чили молотый По вкусу

Подсолнечное масло 2 ст. л.

Приготовление

Шашлык в мультиварке - Шаг 1 1
Шашлык в мультиварке - Шаг 2 2
Шашлык в мультиварке - Шаг 3 3
1

Сначала нарезаем свинину. Кусочки должны быть не слишком крупные, но и не слишком мелкие.

2

Далее необходимо нарезать лук кольцами достаточно крупного размера – толщиной примерно 1 сантиметр каждое.

3

В мясо сыплем соль, черный молотый перец, перец чили, перец горошком, лавровый лист, кольца лука, вливаем уксус, воду и перемешиваем.

Шашлык в мультиварке - Шаг 4 4
Шашлык в мультиварке - Шаг 5 5
Шашлык в мультиварке - Шаг 6 6
4

В чашу мультиварки вливаем подсолнечное масло, выбираем режим "жарка", вид продукта "мясо", устанавливаем время на 30 минут и нажимаем "старт".

5

Когда масло нагреется, выкладываем в чашу кусочки мяса. Всю свинину сразу закладывать не стоит. Жарить нужно небольшими порциями.

6

Когда мясо поджарится, отжимаем лук от маринада и отправляем в чашу к шашлыку.

Шашлык в мультиварке - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

После того, как лук немного поджарится, шашлык можно выкладывать на тарелку и подавать к столу.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить