Шашлык в мультиварке

Сначала нарезаем свинину. Кусочки должны быть не слишком крупные, но и не слишком мелкие.

Далее необходимо нарезать лук кольцами достаточно крупного размера – толщиной примерно 1 сантиметр каждое.

В мясо сыплем соль, черный молотый перец, перец чили, перец горошком, лавровый лист, кольца лука, вливаем уксус, воду и перемешиваем.

В чашу мультиварки вливаем подсолнечное масло, выбираем режим "жарка", вид продукта "мясо", устанавливаем время на 30 минут и нажимаем "старт".

Когда масло нагреется, выкладываем в чашу кусочки мяса. Всю свинину сразу закладывать не стоит. Жарить нужно небольшими порциями.

Когда мясо поджарится, отжимаем лук от маринада и отправляем в чашу к шашлыку.

После того, как лук немного поджарится, шашлык можно выкладывать на тарелку и подавать к столу.