МоваЯзык

Тушкована курка з капустою та сухофруктами в мультиварці

Тушкована курка з капустою та сухофруктами в мультиварці - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 1
Поділитися

Хочете потішити домашніх смачним, але водночас простим обідом? Тоді приготуйте курку, тушковану в мультиварці з капустою. Страва проста, бюджетна, але дуже смачна.

Відео

Інгредієнти

Капуста квашена 500 г

Курка 150 г

Цибуля 1 шт

Родзинки 50 г

Курага 50 г

Сіль за смаком

Приготування

Тушкована курка з капустою та сухофруктами в мультиварці - Крок 1 1
Тушкована курка з капустою та сухофруктами в мультиварці - Крок 2 2
Тушкована курка з капустою та сухофруктами в мультиварці - Крок 3 3
1

Спочатку необхідно нарізати цибулю й обсмажити її в розпеченій чаші мультиварки в невеликій кількості олії.

2

Куряче м'ясо миємо й зрізаємо з кісток. Ви можете використовувати стегенце, гомілку або ж звичайне куряче філе. Нарізаємо м'ясо дрібними кубиками та смажимо разом з цибулею практично до готовності.

3

Родзинки та курагу промиваємо, обсушуємо і викладаємо до м'яса і цибулі.

Тушкована курка з капустою та сухофруктами в мультиварці - Крок 4 4
Тушкована курка з капустою та сухофруктами в мультиварці - Крок 5 5
Тушкована курка з капустою та сухофруктами в мультиварці - Крок 6 6
4

У чашу мультиварки викладаємо квашену капусту. Зверніть увагу, що ми не додаємо ані сіль, ані цукор. Сіль страві дасть квашена капуста, а цукор — курага та родзинки. Закриваємо кришку мультиварки і вмикаємо режим "Тушкування" на 20 хвилин.

5

Через 20 хвилин відкриваємо кришку мультиварки, куштуємо страву і в разі необхідності додаємо спеції та трохи солі.

6

Готову страву подаємо до столу з гарніром у вигляді картопляного пюре або рису. Смачного.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Хочете потішити домашніх смачним, але водночас простим обідом? Тоді приготуйте курку, тушковану в мультиварці з капустою. Страва проста, бюджетна, але дуже смачна.