Основні страви

Запечена картопля з авокадо

легко
30
Ектор Хіменес-БравоВсі рецепти повара
Запечена картопля з авокадо

Запечена картопля – дуже проста у приготуванні та смачна страва. Для того, щоб картопля була м'якою – її потрібно попередньо зварити і після запікати в духовці з олією і спеціями. Подавати можна зі свіжими овочами, соусами та сиром!

Інгредієнти

Картопля10 шт.
Авокадо1 шт.
Горіхи кеш'ю30 г
Петрушка5 г
Часник1-2 зуби.
Кінза5 г
Сільза смаком
Оливкова олія20 мл
Зелена цибуля5 г

Приготування

cook step
1

Картоплю відваріть, перекладіть на деко, притисніть, щоб вона стала плоскою, присипте спеціями, змастіть олією і випікайте до золотистості.

cook step
2

Кинзу, петрушу, часник, горіхи та авокадо перекладіть у блендер і перебийте в пасту.

cook step
3

Подавайте гарячу картоплю із соусом, буде дуже смачно!

Схожі рецепти

Всі рецепти