Основні стравиЗапіканка

Запіканка з вермішелі

6
60
Ірина Мельниченко
Ірина Мельниченко
Ірина МельниченкоВсі рецепти повара
Запіканка з вермішелі

Із солодких варіантів запіканок великою популярністю користується сирна. Адже цей продукт найкраще підходить за своєю структурою, і приготувати таку страву буде нескладно.

Але не менш хорошим варіантом є запіканка з вермішелі. Головний інгредієнт страви теж досить простий і не потребує зайвих витрат часу на приготування. Тим більше, що макаронна запіканка краще триматиме форму і зможе чудово урізноманітнити ваше щоденне меню.

Інгредієнти

Вермішель450 г
Сир400-450 г
Вершкове масло1 ст. л.
Молоко2 ст. л.
Сметана200 г
Цукор3 ст. л.
Яйця3 шт.

Приготування

cook step
1

Спочатку необхідно взяти сир будь-якої жирності, вбити туди яйця і гарненько все розім'яти виделкою.

cook step
2

У сирно-яєчну суміш треба всипати цукор, а також викласти сметану і ретельно перемішати все разом із сирною масою.

cook step
3

Далі необхідно влити небагато молока, щоб сир вийшов трохи рідкуватий і створив кращу структуру для страви.

cook step
4

Вермішель треба попередньо відварити, а потім змішати її з сирною масою і перемішати.

cook step
5

Форму для випічки треба трохи змастити маслом, після чого відправити туди підготовлену суміш і акуратно її розрівняти.

cook step
6

Запіканку треба готувати в духовці при 180 градусах. Оскільки всі інгредієнти вже готові, запікати довго не варто, достатньо дочекатися рум'яної скоринки і вийняти страву.

cook step
7

Коли запіканка буде готовою, треба зачекати, доки вона трохи охолоне. Діставати страву з форми краще порційно, розрізавши її на шматочки.

Схожі рецепти

Всі рецепти