МоваЯзык
Головна Блоги

Печеня з курки

Печеня з курки - покроковий рецепт
Час приготування: 2 год.
Кількість порцій: 5
Розділ: Печеня
Поділитися

Якщо ви любите печеню з м'ясом, але боїтеся, що вона може вийти дуже жирною, можна використати курку. Куряче м'ясо більш пісне і не потребує тривалого приготування.

Печеня з курки виходить дуже ніжною, соковитою і прекрасною на смак. Вона здатна добре наситити, але при цьому не вважається вкрай важкою для шлунка їжею. Тому така страва в розумних кількостях чудово підійде для вживання навіть тих, хто турбується про свою фігуру.

Відео

Інгредієнти

Цибуля 2 шт.

Сіль За смаком

Вершкове масло 50 г

Перець чорний мелений За смаком

Приготування

Печеня з курки - Крок 1 1
Печеня з курки - Крок 2 2
Печеня з курки - Крок 3 3
1

Спочатку підготуємо м'ясо. Курку необхідно порубати на порційні шматки.

2

Далі кубиками нарізуємо картоплю, подрібнюємо цибулю, часник і додаємо до м'яса.

3

Після чого розрізаємо печериці спочатку наполовину, а потім ще раз, щоб вийшли шматочки оптимального розміру.

Печеня з курки - Крок 4 4
Печеня з курки - Крок 5 5
Печеня з курки - Крок 6 6
4

Викладаємо гриби до м'яса і овочів, сиплемо перець чорний, сіль за смаком і додаємо натертий на великій тертушці сир.

5

Суміш добре перемішуємо, додаємо сметану, ще раз ретельно мішаємо і готуємо горщики для наповнення.

6

На дно горщиків кладемо трохи масла, а потім викладаємо суміш.

Печеня з курки - Крок 7 7
Смачного!
7

Запікати печеню необхідно в розігрітій до 180 градусів духовці 1,5 години.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати