Основні стравиПеченя

Печеня в мультиварці

6
90
Ірина Мельниченко
Ірина Мельниченко
Ірина МельниченкоВсі рецепти повара
Печеня в мультиварці

Якщо ви хочете приготувати щось смачне, при цьому не витрачаючи багато зусиль, можна зробити печеню. Щоб її приготувати, не потрібно шукати купу рідкісних інгредієнтів.

Її склад досить простий. Необхідно лише мати в запасі м'ясо, картоплю та овочі. А якщо у вас є мультиварка – процес буде ще легшим і простішим. Печеню в мультиварці готувати дуже просто, а виходить вона неймовірно наваристою та смачною.

Інгредієнти

Картопля1,5 кг
Курка1 кг
Цибуля150 г
Морква150 г
Томатна паста50 г
Болгарський перець 50 г
СільЗа смаком
Перець чорний меленийЗа смаком
Паприка меленаЗа смаком

Приготування

cook step
1

Перед безпосереднім приготуванням страви необхідно нарізати інгредієнти. Почнемо з цибулі. Її треба порізати на досить дрібні шматочки.

cook step
2

Далі ріжемо невеликими брусочками моркву і дрібними смужками болгарський перець.

cook step
3

Картоплю ріжемо більшими шматками і змішуємо її з іншими овочами. Потім суміш солимо, перчимо, додаємо паприку і перемішуємо.

cook step
4

Якщо ви використовуєте курячі ніжки, необхідно відокремити частину м'яса від кістки, а решту залишити цілісним. Потім відправляємо курку до овочів.

cook step
5

В чашу мультиварки вливаємо 80 мл холодної води, викладаємо суміш курки з овочами і закриваємо кришку.

cook step
6

Готувати страву необхідно на режимі "тушкування", вид продукту "м'ясо", час – 1 година.

cook step
7

Тим часом беремо томатну пасту, додаємо 4-5 столових ложок окропу, перемішуємо, відправляємо в печеню і тушкуємо все разом до готовності.

cook step
8

Коли мине 1 година, страву можна вживати. За бажанням порційно можете додати зелень.

Схожі рецепти

Всі рецепти